Nessuna propedeuticità prevista 

Il corso di Impianti industriali intende trasferire le conoscenze di base della produzione industriale, con particolare riferimento allo studio di fattibilità, ubicazione, layout, logistica, sostenibilità ambientale, gestione della manutenzione e della sicurezza sui luoghi di lavoro. 

Il corso si propone di fornire agli studenti le nozioni di base e le metodologie per impostare il dimensionamento di un impianto industriale. In particolare:

• Conoscenze e comprensione: riconoscere le tipologie di sistemi produttivi ed i layout di stabilimento, le problematiche di progettazione e di gestione, i criteri di valutazione della performance, la sostenibilità dei processi industriali, le diverse strategie di manutenzione e l’organizzazione del sistema della prevenzione e sicurezza.
• Capacità di applicare conoscenze e comprensione: impostare lo studio di fattibilità tecnica ed economica per il dimensionamento di un impianto industriale.

Lezioni frontali, seminari ed esercitazioni

Prova scritta con esercizi e successiva prova orale con domande di teoria

Esami in presenza

Previsti esoneri per la prova scritta durante il corso. Si consiglia la frequenza alle lezioni in presenza

• Introduzione e classificazione degli impianti industriali.
• Studio di fattibilità: Analisi degli investimenti, classificazione dei costi, redditività.
• Analisi della domanda per il dimensionamento di un impianto industriale: serie storiche e tecniche di estrapolazione.
• Dimensionamento di impianti produttivi: ubicazione, studio del layout, misure di efficienza e parametri caratteristici.
• Dimensionamento di processi produttivi, studio di tempi e metodi.
• Logistica di stabilimento: gestione scorte, magazzini industriali, sistemi di movimentazione e stoccaggio.
• Sostenibilità ambientale dei processi produttivi nell’ottica dell’economia circolare: la simbiosi industriale e l'ecodesign tramite LCA.
• Impianti di servizio: Tipologie di impianti e problematiche relative alla loro progettazione
• Affidabilità e strategie di manutenzione degli impianti.
• Il sistema della sicurezza in un’azienda industriale: normativa e valutazione del rischio in ambiente industriale.

- Dispense fornite dal docente

Testi di riferimento

- A. Pareschi, Impianti Industriali, Progetto Leonardo, 1995.

- G. Ghiani, G. Laporte, R. Musmanno, Introduzione allla gestione dei sistemi logistici, Isedi, 2022  

- L.  Fedele, L. Furlanetto, D. Saccardi, Progettare e gestire la manutenzione, McGraw-Hill, 2004