- Offerta Formativa A.A. 2019/2020
- Laurea in BIOTECNOLOGIE
- CHIMICA ANALITICA E TECNOLOGIE DEI BIOPROCESSI
- TECNOLOGIE DEI BIOPROCESSI
TECNOLOGIE DEI BIOPROCESSI
- Insegnamento
- TECNOLOGIE DEI BIOPROCESSI
- Insegnamento in inglese
- BIOPROCESS TECHNOLOGIES
- Settore disciplinare
- FIS/01
- Corso di studi di riferimento
- BIOTECNOLOGIE
- Tipo corso di studio
- Laurea
- Crediti
- 4.0
- Ripartizione oraria
- Ore Attività Frontale: 34.0
- Anno accademico
- 2019/2020
- Anno di erogazione
- 2021/2022
- Anno di corso
- 3
- Percorso
- PERCORSO GENERICO/COMUNE
- Docente responsabile dell'erogazione
- MARUCCIO Giuseppe
Descrizione dell'insegnamento
è richiesta una conoscenza matematica e fisica di base
Strumenti di misura e propagazione errori
Fluidodinamica
Ottica geometrica & microscopia
Onde acustiche
Bioreattori
Conoscenze e comprensione. Acquisire i concetti fondamentali ed una adeguata conoscenza su fluidodinamica, ottica geometrica e microscopia, onde acustiche, bioreattori e loro applicazioni nell’ambito delle biotecnologie, comprendendo altresì l'approccio metodologico della fisica sperimentale, l’utilizzo di strumenti di misura e la propagazione degli errori.
Capacità di applicare conoscenze e comprensione. Essere in grado di esporre concetti, argomenti ed applicazioni di fluododinamica, ottica geometrica e microscopia, onde acustiche e bioreattori nell’ambito delle biotecnologie.
Autonomia di giudizio. Migliorare la capacità dello studente di analizzare il contesto e formalizzarlo per una sua appropriata descrizione, con la capacità di riconoscere ragionamenti errati ed analizzare le potenzialità applicative dei concetti studiati nell’ambito delle biotecnologie.
Abilità comunicative. Acquisire una buona padronanza del linguaggio tecnico ed una adeguata capacità di analizzare contesto fisico, leggi/principi idonei a descriverlo ed applicazioni nell’ambito delle biotecnologie.
Capacità di apprendimento. Maturare un approccio metodologico tale da permettere un apprendimento autonomo di nuovi argomenti ed applicazioni.
Lezioni frontali alla lavagna con proiezione di video, animazioni ed immagini atti ad illustrare i principali argomenti/concetti del corso ed alcuni esperimenti. Esperienze in laboratorio.
L’esame consiste di una prova orale atta a verificare l’abilità di esporre in modo chiaro e rigoroso alcuni contenuti del corso partendo dalla discussione di una relazione sulle esperienze di laboratorio effettuate per poi proseguire con un argomento a scelta dello studente ed una domanda su argomenti relativi ad altre sezioni dell’insegnamento. Gli studenti possono prenotarsi per l’esame finale esclusivamente utilizzando le modalità previste dal sistema VOL.
Strumenti di misura e propagazione errori
Fluidodinamica
Ottica geometrica & microscopia
Onde acustiche
Bioreattori
Fisica per Scienze ed Ingegneria, Serway, Jewett
Semestre
Tipo esame
Valutazione
Orario dell'insegnamento
https://easyroom.unisalento.it/Orario
Insegnamento padre
CHIMICA ANALITICA E TECNOLOGIE DEI BIOPROCESSI (LB01)