GESTIONE SOSTENIBILE DI IMPIANTI INDUSTRIALI

Insegnamento
GESTIONE SOSTENIBILE DI IMPIANTI INDUSTRIALI
Insegnamento in inglese
SUSTAINABLE MANAGEMENT OF INDUSTRIAL PLANTS
Settore disciplinare
ING-IND/17
Corso di studi di riferimento
INGEGNERIA PER L'INDUSTRIA SOSTENIBILE
Tipo corso di studio
Laurea
Crediti
9.0
Ripartizione oraria
Ore Attività Frontale: 81.0
Anno accademico
2023/2024
Anno di erogazione
2024/2025
Anno di corso
2
Lingua
ITALIANO
Percorso
Percorso comune
Sede
Brindisi

Descrizione dell'insegnamento

Il programma dell'insegnamento è provvisorio e potrebbe subire delle modifiche

Nessuna propedeuticità prevista 

Il corso intende trasferire le conoscenze di base del complesso sistema della produzione industriale, aggiornate nell'ottica della sostenibilità ambientale, partendo dallo studio di fattibilità, la logistica, i modelli dei sistemi di produzione, gli impianti di servizio, fino ad affrontare i principi dell' affidabilità, della manutenzione e della sicurezza sui luoghi di lavoro  

Il corso si propone di fornire agli studenti le nozioni di base e le metodologie per impostare il dimensionamento di un impianto industriale, con particolare enfasi alla tutela degli aspetti di sostenibilità ambientale. In particolare verranno valorizzate:

  • Conoscenze e comprensione: riconoscere le tipologie di sistemi produttivi ed i layout di stabilimento, le problematiche di progettazione e di gestione, i criteri di valutazione della performance, la sostenibilità ambientale dei processi industriali, le diverse strategie di manutenzione e l’organizzazione del sistema della prevenzione e protezione per la sicurezza sui luoghi di lavoro.
  • Capacità di applicare conoscenze e comprensione: impostare lo studio di fattibilità tecnica ed economica per il dimensionamento di un impianto industriale.

Lezioni frontali, seminari ed esercitazioni

Prova scritta e successiva prova orale

Esami in presenza

Previsti esoneri per la prova scritta durante il corso.

  • Classificazione degli impianti industriali
  • Introduzione allo studio di fattibilità 
  • Analisi della domanda per il dimensionamento di un impianto industriale
  • Dimensionamento di impianti produttivi: ubicazione, studio del layout, misure di efficienza e parametri caratteristici.
  • Dimensionamento di processi produttivi, studio di tempi e metodi.
  • Logistica di stabilimento: gestione scorte, magazzini industriali, sistemi di movimentazione e stoccaggio.
  • Sostenibilità dei processi produttivi nell’ottica dell’economia circolare: ecodesign, Life Cycle Assessment, gestione e valorizzazione dei rifiuti, il contenimento delle emissioni 
  • Impianti di servizio: Tipologie di impianti e cenni sui criteri relativi alla loro progettazione
  • Affidabilità e strategie di manutenzione degli impianti.
  • Il sistema della sicurezza in un’azienda industriale: normativa e valutazione del rischio.

- Dispense fornite dal docente

Testi di riferimento

- A. Pareschi, Impianti Industriali, Progetto Leonardo, 1995.

- G. Ghiani, G. Laporte, R. Musmanno, Introduzione allla gestione dei sistemi logistici, Isedi, 2022  

- L.  Fedele, L. Furlanetto, D. Saccardi, Progettare e gestire la manutenzione, McGraw-Hill, 2004

Semestre
Secondo Semestre (dal 03/03/2025 al 13/06/2025)

Tipo esame
Obbligatorio

Valutazione
Orale - Voto Finale

Orario dell'insegnamento
https://easyroom.unisalento.it/Orario

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