L’incontro è finalizzato a presentare i “project work Entrefish”, progetti in materia di sviluppo sostenibile dell’acquacoltura e della pesca, ideati e scritti da giovani biologi ed economisti in collaborazione con gli operatori del settore. I project work rappresentano un’attività applicativa, frutto delle idee dei giovani (laureati e laureandi dell’Università del Salento) e degli operatori che hanno preso parte al percorso formativo “Entrefish”: un corso multidisciplinare su tematiche economiche e biologiche a supporto di un’imprenditorialità aperta all’innovazione, in armonia con l’ambiente e il territorio. L’appuntamento è aperto e gratuito per istituzioni, aziende, ricercatori interessati al tema della sostenibilità dell’acquacoltura e della pesca.
Data ultimo aggiornamento: 03/12/2018