Santo MARSIGLIANTE
Professore II Fascia (Associato)
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09: FISIOLOGIA.
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche ed Ambientali
Centro Ecotekne Pal. B - S.P. 6, Lecce - Monteroni - LECCE (LE)
Ufficio, Piano terra
Telefono +39 0832 29 8711 +39 0832 29 8617
Fisiologia Generale
Endocrinologia Generale
Fisiologia Oculare
Fisiologia Cellulare
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche ed Ambientali
Centro Ecotekne Pal. B - S.P. 6, Lecce - Monteroni - LECCE (LE)
Ufficio, Piano terra
Telefono +39 0832 29 8711 +39 0832 29 8617
Fisiologia Generale
Endocrinologia Generale
Fisiologia Oculare
Fisiologia Cellulare
Curriculum Vitae
- Laurea: Scienze Biologiche - 1986 - Università degli Studi di Lecce
- Ph.D.: Facoltà di Scienze del St. Bartholomew's Hospital Medical College - Londra, febbraio 1991 con tesi dal titolo "Nature of oestrogen receptor isoforms in human breast cancer".
- Ricercatore Universitario: Marzo 1991 - Settembre 2001
- Professore Associato per il raggruppamento BIO/09-Fisiologia - ottobre 2001
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Santo Marsigliante is an associate professor at Salento University of Lecce. He graduated from the University of Lecce with a degree in biology then conducted research into breast cancer for his PhD by the University of London. He pursued a career in research, publishing over 130 research papers, reviews and book chapters. S.M. has taught endocrinology, general and cellular physiology, sport physiology to both biotechnology, biology, optometry and sport science students for many years.
S.M. is the Coordinator of the PhD course in “Biological and Environmental Sciences and Technologies” since its establishment with the XXX cycle (2014).
For more than 30 years, S.M.’s personal research interests have been very broad but very deep as well focussing upon:
1) the molecular mechanisms and hormonal regulation of osmoregulation;
2) the function of some hormone receptors (for oestradiol, progesterone, angiotensin II, ATP/UTP and bradykinin) in human cancerous tissues, with particular attention to the biology of the human breast cancer
3) the purinergic and angiotensinergic control of proliferation and the intracellular transduction mechanisms in breast and endometrium cancer cells
4) the roles of purinergic and angiotensinergic controls in thyrocytes
5) the intracellular transduction mechanisms provoked by platinum complexes in normal and cancerous mammalian cells.
6) the physiology of anthropometric and conditional development, the monitoring of the training load and nutritional intervention on professional athletes.
Didattica
A.A. 2023/2024
FISIOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2023/2024
Per immatricolati nel 2022/2023
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso BIOMEDICO
FISIOLOGIA DELL'ESERCIZIO FISICO E DELLO SPORT
Corso di laurea SCIENZE E TECNICHE DELLE ATTIVITA' MOTORIE PREVENTIVE E ADATTATE
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Lingua ITALIANO
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Anno accademico di erogazione 2023/2024
Per immatricolati nel 2023/2024
Anno di corso 1
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso PERCORSI COMUNE/GENERICO
Sede Lecce
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2023/2024
Per immatricolati nel 2022/2023
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso PERCORSO COMUNE
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Tipo corso di studio Laurea
Lingua ITALIANO
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Anno accademico di erogazione 2023/2024
Per immatricolati nel 2022/2023
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI MATEMATICA E FISICA "ENNIO DE GIORGI"
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE
Sede Lecce
A.A. 2022/2023
FISIOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2022/2023
Per immatricolati nel 2021/2022
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso BIOMEDICO
FISIOLOGIA DELL'ESERCIZIO FISICO E DELLO SPORT
Corso di laurea SCIENZE E TECNICHE DELLE ATTIVITA' MOTORIE PREVENTIVE E ADATTATE
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Lingua ITALIANO
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Anno accademico di erogazione 2022/2023
Per immatricolati nel 2022/2023
Anno di corso 1
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso PERCORSI COMUNE/GENERICO
Sede Lecce
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2022/2023
Per immatricolati nel 2021/2022
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso PERCORSO COMUNE
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Tipo corso di studio Laurea
Lingua ITALIANO
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Anno accademico di erogazione 2022/2023
Per immatricolati nel 2021/2022
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI MATEMATICA E FISICA "ENNIO DE GIORGI"
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE
Sede Lecce
A.A. 2021/2022
FISIOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2021/2022
Per immatricolati nel 2020/2021
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso BIOMEDICO
FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE
Corso di laurea BIOLOGIA SPERIMENTALE ED APPLICATA
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Lingua ITALIANO
Crediti 6.0
Docente titolare Michele MAFFIA
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Ore erogate dal docente Santo MARSIGLIANTE: 24.0
Anno accademico di erogazione 2021/2022
Per immatricolati nel 2020/2021
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso NUTRIZIONE UMANA
Sede Lecce
FISIOLOGIA DELL'ESERCIZIO FISICO E DELLO SPORT
Corso di laurea SCIENZE E TECNICHE DELLE ATTIVITA' MOTORIE PREVENTIVE E ADATTATE
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Lingua ITALIANO
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Anno accademico di erogazione 2021/2022
Per immatricolati nel 2021/2022
Anno di corso 1
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso PERCORSI COMUNE/GENERICO
Sede Lecce
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2021/2022
Per immatricolati nel 2020/2021
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso PERCORSO COMUNE
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Tipo corso di studio Laurea
Lingua ITALIANO
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Anno accademico di erogazione 2021/2022
Per immatricolati nel 2020/2021
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI MATEMATICA E FISICA "ENNIO DE GIORGI"
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE
Sede Lecce
A.A. 2020/2021
FISIOLOGIA CELLULARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Lingua ITALIANO
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2020/2021
Per immatricolati nel 2019/2020
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso BIOMEDICO
FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE
Corso di laurea BIOLOGIA SPERIMENTALE ED APPLICATA
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Lingua ITALIANO
Crediti 6.0
Docente titolare Michele MAFFIA
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Ore erogate dal docente Santo MARSIGLIANTE: 24.0
Anno accademico di erogazione 2020/2021
Per immatricolati nel 2019/2020
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso NUTRIZIONE UMANA
Sede Lecce
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Tipo corso di studio Laurea
Lingua ITALIANO
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2020/2021
Per immatricolati nel 2019/2020
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso PERCORSO COMUNE
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Tipo corso di studio Laurea
Lingua ITALIANO
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Anno accademico di erogazione 2020/2021
Per immatricolati nel 2019/2020
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI MATEMATICA E FISICA "ENNIO DE GIORGI"
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE
A.A. 2019/2020
FISIOLOGIA CELLULARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Lingua ITALIANO
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2019/2020
Per immatricolati nel 2018/2019
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso BIOMEDICO
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Tipo corso di studio Laurea
Lingua ITALIANO
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2019/2020
Per immatricolati nel 2018/2019
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso PERCORSO COMUNE
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Tipo corso di studio Laurea
Lingua ITALIANO
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Anno accademico di erogazione 2019/2020
Per immatricolati nel 2018/2019
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI MATEMATICA E FISICA "ENNIO DE GIORGI"
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE
Sede Lecce
A.A. 2018/2019
FISIOLOGIA CELLULARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Lingua ITALIANO
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2018/2019
Per immatricolati nel 2017/2018
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso BIOMEDICO
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Tipo corso di studio Laurea
Lingua ITALIANO
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Anno accademico di erogazione 2018/2019
Per immatricolati nel 2017/2018
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI
Percorso PERCORSO COMUNE
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Tipo corso di studio Laurea
Lingua ITALIANO
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Anno accademico di erogazione 2018/2019
Per immatricolati nel 2017/2018
Anno di corso 2
Struttura DIPARTIMENTO DI MATEMATICA E FISICA "ENNIO DE GIORGI"
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE
Sede Lecce
FISIOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2022/2023
Anno accademico di erogazione 2023/2024
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 02/10/2023 al 19/01/2024)
Lingua
Percorso BIOMEDICO (A30)
Conoscenze di fisiologia generale di base acquisiti nei corsi di Fisiologia e Biofisica del triennio
Il corso presenta i fondamenti molecolari della fisiologia cellulare, con particolare riferimento alla termodinamica nei viventi, alla trasduzione dei segnali extracellulari, alla motilità cellulare e alla fisiologia delle cellule nervose (con approfondimenti sulla comunicazione tra cellule e la realizzazione di network neurali).
Comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi. L’acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche cellulari. L’isegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di competenze trasversali, come la capacità di analizzare i fenomeni cellulari alla base della fisiologia delle cellule. L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni.
Sono previsti 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote disponibili in anticipo sul sito web del docente, e illustrazione di risultati sperimentali pubblicati inerenti gli argomenti trattati.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale.
La comunicazione cellulare, le molecole di segnalamento e i loro recettori
I sistemi di controllo chimico e i fattori della comunicazione cellulare
Ormoni, citochine, fattori di crescita, chemiochine, prostanoidi, endocannabinoidi, ceramidi e sfingosine.
Effettori intracellulari dei recettori 1TM e 7TM/GPCR
Recettori ad attività guanilasica e recettori dei fotoni
Proteine G monomeriche ed eterotrimeriche: funzioni e regolazioni
Protein chinasi e protein fosfatasi della trasduzione: funzioni e regolazioni
La trasduzione affidata ai lipidi; le fosfolipasi A, C e D: funzioni e regolazioni
Omeostasi calcica cellulare e trasduzione dei segnali
MAPK/SAPK e le risposte cellulari allo stress ossidativo
PI3K e TOR: ruoli trasduzionali e funzioni regolatorie
Fattori di trascrizione ligando dipendenti
I recettori nucleari, i recettori orfani e il loro controllo delle funzioni cellulari
La comunicazione tra le cellule nervose
Giunzioni nelle sinapsi; funzioni e regolazioni
Recettori glutamatergici metabotropici e ionotropici nella densità postsinaptica
Fattori neurotrofici
Plasticità: abitudine, assuefazione, memoria, potenziamento e depressione a lungo termine
Campi recettivi sensoriali; dalle molecole ai network: organizzazione dei collegamenti e trasformazione dei campi recettivi dalla retina all’area visiva primaria
La motilità cellulare
Motori molecolari, funzioni e regolazioni
Dinamiche acto-miosiniche e microtubulari
Controllo delle funzioni citoscheletriche durante il movimento
Giunzioni e adesioni focali: struttura, funzioni e regolazioni
Polarizzazione cellulare: funzioni e regolazioni; il controllo dell’assemblaggio e del disassemblaggio delle giunzioni
Riferimento Principale:
Copie informatiche delle lezioni in formato Keynote/PowerPoint disponibili online sul sito del docente.
Testi di Consultazione:
1. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
2. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica delle cellule. Casa Editrice EdiSES
FISIOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE (BIO/09)
FISIOLOGIA DELL'ESERCIZIO FISICO E DELLO SPORT
Corso di laurea SCIENZE E TECNICHE DELLE ATTIVITA' MOTORIE PREVENTIVE E ADATTATE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2023/2024
Anno accademico di erogazione 2023/2024
Anno di corso 1
Semestre Secondo Semestre (dal 04/03/2024 al 07/06/2024)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSI COMUNE/GENERICO (999)
Sede Lecce
Conoscenze di fisiologia generale ed umana di base acquisiti nei corsi di Fisiologia del triennio
Il corso presenta i fondamenti della fisiologia dell'esercizio fisico, con particolare riferimento al sistema aerobico della distribuzione e utilizzo dell'energia nell'Uomo (sistemi respiratorio, cardiovascolare, muscolare ed endocrino) e alla fisiologia applicata all'esercizio fisico (con approfondimenti sulla capacità di trasferimento energetico, sulla performance e fattori ambientali e sulla attività fisica, l'invecchiamento e la prevenzione delle malattie).
Acquisizione di conoscenze avanzate del controllo muscolare del movimento e dell’attività fisica finalizzata alla salute. Le conoscenze necessarie per la comprensione dei meccanismi energetici, delle funzioni cardio-respiratorie, delle performance e della ottimizzazione della prestazione sportiva per sesso e fasce di età. L’insegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di conoscenza della fisiologia della nutrizione dello sportivo e del supporto nutrizionale per l’attività fisica, dell’uso di sussidi ergogeni e della prestazione sportiva. Infine verranno esplorate le problematiche idro-elettrolitiche inerenti l’attività fisica.
L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni.
Sono previsti 8 CFU (64 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote disponibili in anticipo sul sito web del docente, e illustrazione di risultati sperimentali pubblicati inerenti gli argomenti trattati.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale.
1. Nutrizione: le basi della prestazione fisica e l’energia per l’attività fisica
Acqua, bilancio idrico e fabbisogno di acqua nell’esercizio fisico
Alimentazione ottimale ed energia per l’attività fisica
Interconversioni energetiche, rasferimenti energetici e lavoro durante l’attività fisica
Costo energetico a riposo e nelle attività fisiche
Rendimento del gesto atletico
Costo energetico di marcia, jogging, corsa e nuoto
Misura della potenza erogata e differenze interindividuali
2. Sistema aerobico della distribuzione e utilizzo dell’energia
2.1 Sistema respiratorio
Superficie di scambio dei gas
Ventilazione, meccanica respiratoria e capacità polmonari
Funzionalità polmonare, allenamento e performance fisica
Modificazioni della normale respirazione
Scambio di gas nei polmoni e nei tessuti
Concentrazioni e pressioni parziali dei gas respirati
Trasporto dei gas nel sangue
Ventilazione e sua regolazione durante attività fisica
Costo energetico della respirazione
Regolazione acido-base
Tamponamento e tamponi fisiologici
Effetto dell’attività fisica intensa
2.2 Sistema cardiovascolare
Componenti del sistema cardiovascolare
Risposta della pressione all’attività fisica
Perfusione del miocardio
Metabolismo del miocardio
Regolazione del sistema cardiovascolare
Regolazione intrinseca ed estrinseca della frequenza cardiaca
Distribuzione di sangue
Risposta integrata all’attività fisica
Capacità funzionale del sistema cardiovascolare
Gittata cardiaca a riposo e durante attività fisica
Gittata cardiaca e trasporto dell’ossigeno
Adattamenti cardiovascolari nell’attività fisica eseguita con gli arti superiori
2.3 Muscolo scheletrico
Organizzazione macroscopica e ultrastrutturale del muscolo scheletrico
Eventi chimici e meccanici durante la contrazione e rilasciamento muscolare
Tipologia delle fibre muscolari
Le differenti tipologie di fibre muscolari nei diversi gruppi di atleti
Controllo neuromuscolare
Organizzazione anatomo-funzionale del sistema nervoso
Innervazione muscolare
Proprietà funzionali dell’unità motoria
Recettori muscolari tendinei e articolari: i propriocettori
2.4 Sistema endocrino
Risposta acuta e cronica all’attività fisica
Secrezione ormonale a riposo e durante l’attività fisica
Ormoni sessuali
Allenamento e funzioni endocrine
Allenamento alla forza e funzioni endocrine
Effetti ormonali su: metabolismo ed energia, bilancio idrico ed elettrolitico
3. Fisiologia applicata all’esercizio fisico
3.1 Aumento della capacità di trasferimento energetico
Allenamento delle capacità aerobiche e anaerobiche
Allenamento e modificazioni del sistema anaerobico e aerobico
Mantenimento della capacità aerobica
Metodi di allenamento e sovrallenamento
Forza muscolare: allenare i muscoli per esercitare maggior forza
Misura della forza muscolare e allenamento di forza e potenza
Modificazioni strutturali e funzionali indotte dall’allenamento di forza
Effetto del disallenamento sui muscoli
Allenamento basato sul potenziamento muscolare e sul metabolismo
Dolore e rigidità muscolare
3.2 Ausili ergogenici nell’esercizio fisico e nello sport
Sussidi ergogeni
Agenti farmacologici ad azione ergogenica
Agenti ormonali
Agenti fisiologici
Agenti nutrizionali
3.3 Esercizio, performance e fattori ambientali
Esercizio e stress termico: meccanismi della termoregolazione
Termoregolazione al freddo e al caldo: produzione, conservazione e dispersione di calore
Termoregolazione e attività fisica in condizioni di stress ambientali
Attività fisica in ambienti caldi
Problematiche idroelettrolitiche nell’attività fisica: reidratazione e iperidratazione
Attività fisica al freddo e acclimatazione al freddo
Sport subacqueo e relazioni pressione-volume in funzione della profondità
Problematiche nella respirazione di gas a pressioni elevate
Microgravità e l’ambiente senza peso
3.4 Composizione corporea, bilancio energetico e controllo del peso
Dieta per il controllo del peso e fattori che influiscono sulla perdita di peso
Aumento dell’attività fisica per il controllo del peso ed efficacia dell’attività fisica regolare
L’inattività fisica, l’accumulo eccessivo di grasso e i rischi per la salute
3.5 Attività fisica, invecchiamento e prevenzione delle malattie
Attività fisica e sport nel bambino e nell’adolescente
Funzioni fisiologiche e invecchiamento
Andamento delle capacità fisiche in funzione dell’età; attività fisica, salute e longevità
Coronaropatia e fattori di rischio coronarico
Attività fisica come forma di riabilitazione nel cancro, nelle malattie cardiovascolari e polmonari
RIFERIMENTI PRINCIPALI:
- W.D. McArdle, F.I. Katch, V.L. Katch: Fisiologia applicata allo sport. Terza edizione, CEA
- Copie informatiche delle lezioni in formato PowerPoint /PDF disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
- J.H. Wilmore e D.L. Costill: Fisiologia dell’esercizio fisico e dello sport. Calzetti-Mariucci
- W.J. Kraemer, S.J. Fleck, M.R. Deschenes: Fisiologia dell’esercizio fisico. Calzetti-Mariucci
FISIOLOGIA DELL'ESERCIZIO FISICO E DELLO SPORT (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2022/2023
Anno accademico di erogazione 2023/2024
Anno di corso 2
Semestre Secondo Semestre (dal 04/03/2024 al 14/06/2024)
Lingua
Percorso PERCORSO COMUNE (999)
Nozioni di base in biologia, chimica, fisica e discipline correlate per affrontare lo studio della fisiologia nel miglior modo possibile.
Il corso di Fisiologia Generale descrive e chiarisce i meccanismi biologici, chimici o fisici di base di ampio significato fisiologico.
In particolare definisce i ruoli biofisici delle parti lipidiche e proteiche delle membrane; la struttura e la dinamica delle proteine di trasporto e dei canali; l'attività elettrica delle cellule; la meccanica cellulare e i sistemi contrattili; la segnalazione intracellulare e intercellulare. Sebbene l'enfasi principale sia sulle questioni fisiologiche a livello cellulare e molecolare, il corso descrive anche i meccanismi principali delle regolazioni sistemiche nell'Uomo.
Le conoscenze necessarie per lo studio e la comprensione dei meccanismi alla base del funzionamento degli esseri viventi nel regno animale e dei meccanismi generali di controllo funzionale in condizioni normali.
L’acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche, nonchè di tutte le forme di regolazione e di integrazione dell'intero organismo.
L’isegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di competenze trasversali, come la capacità di risolvere problemi di fisiologia generale e la capacità di analizzare i fenomeni cellulari alla base della fisiologia dei viventi anche in riferimento alle risposte fisiologiche degli organismi animali, Uomo compreso, a varie sfide ambientali.
L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni
Sono previsti 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote rese disponibili agli studenti prima delle relative lezioni.
Il conseguimento dei crediti attribuiti è ottenuto mediante esame integrato consistente in una prova orale con votazione finale in trentesimi ed eventuale lode.
La prova è volta ad accertare:
- il livello delle conoscenze teoriche acquisite, attraverso la presentazione di argomenti del programma;
- il livello delle abilità pratiche acquisite, attraverso la descrizione di metodiche e metodologie;
- la capacità di applicare le conoscenze teoriche e le abilità pratiche acquisite alla soluzione di problemi semplici
Parte generale
L’organismo vivente come sistema termodinamico e l’energia nei sistemi biologici. La cellula e le sue funzioni fondamentali. La membrana cellulare: struttura e funzioni. Omeostasi: vie di controllo e regolazione, feedback negativo e positivo.
I compartimenti liquidi dell’organismo. La permeazione: diffusione di anaelettroliti attraverso le membrane biologiche. Trasporto transmembranario passivo facilitato. I canali ionici: voltaggio-dipendenti, chemio-dipendenti, meccano-dipendenti. La diffusione attraverso i canali ionici. Trasporto transmembranario attivo primario e secondario. Osmosi. Trasporto epiteliale di soluti e di acqua. Trasporto massivo di acqua e formazione del liquido interstiziale.
La comunicazione cellulare e le molecole di segnalamento. I recettori di membrana e nucleari dei fattori della comunicazione cellulare; modalità di trasduzione del segnale intracellulare.
Fisiologia delle cellule nervose
Segnali elettrici. Potenziale di diffusione. Potenziale di equilibrio. Potenziale di Gibbs-Donnan. Il potenziale di membrana a riposo. Il potenziale d’azione: genesi, significato e propagazione. Trasmissione sinaptica ed integrazione neuronale. Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche. Sinapsi eccitatorie e sinapsi inibitorie. La sinapsi neuromuscolare. I neurotrasmettitori. Integrazione neuronale: sommazione spaziale e temporale, codice di frequenza.
Fisiologia del muscolo
Il sarcomero. Accoppiamento eccitazione-contrazione. Contrazione muscolare. Ciclo di conversione chemio-meccanica in un ponte trasversale.
I sistemi sensoriali e la percezione dell’ambiente
Fisiologia dei recettori sensoriali.
I sensi per l’udito e la visione.
Cenni di fisiologia integrativa
Funzionamento degli apparati respiratorio, cardiocircolatorio, urinario e gastrointestinale.
RIFERIMENTO PRINCIPALE:
Copie informatiche delle lezioni disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica della cellula. EdiSES
2. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
3. D.U. Silverthorn: Fisiologia umana, un approccio integrato. settima edizione, Pearson
FISIOLOGIA GENERALE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2022/2023
Anno accademico di erogazione 2023/2024
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 18/09/2023 al 15/12/2023)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE (PDS0-2010)
Sede Lecce
Conoscenze di base di Biologia Generale e di Anatomia Oculare
I meccanismi fisiologici dipendono dalle proprietà delle loro parti costitutive. La prima parte del corso si propone di fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale e cellulare, con particolare riferimento alle cellule nervose e agli organi di senso; nella seconda parte il corso si focalizza sullo studio dell’occhio come organo integrato e sulla fisiologia della visione.
Il corso presenta i fondamenti della fisiologia generale, con particolare riferimento alla fisiologia delle cellule nervose in generale e delle cellule retiniche e dell’area visiva primaria in particolare. Obiettivi generali da raggiungere:
(a) comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi.
(b) comprensione del funzionamento della retina e del sistema visivo nell’Uomo.
Conoscenze e comprensione. Possedere una solida conoscenza di base dei meccanismi fisiologici.
Capacità di applicare conoscenze e comprensione: essere in grado di comprendere il modo attraverso cui il sistema visivo tratta ed interpreta le scene visive.
Autonomia di giudizio. L’esposizione dei contenuti sarà tale da rendere le informazioni di base sufficienti a rendere comprensibile la fisiologia del sistema visivo.
Abilità comunicative. La presentazione degli argomenti sarà svolta in modo da consentire l’acquisizione del lessico necessario per una comprensione integrata della Fisiologia.
Capacità di apprendimento. Saranno indicati argomenti da approfondire, strettamente correlati con la Fisiologia del sistema visivo (per es. l’uso di griglie sinusoidali, la sensibilità al contrasto, la visione dei colori, le illusioni ottiche eccetera).
La modalità di erogazione della didattica è del tipo tradizionale, con 8 CFU di lezioni frontali in aula. Le lezioni in aula prevedono l’utilizzo di file animati in PowerPoint o simili.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale;
inoltre, gli studenti frequentanti almeno i tre quarti delle lezioni possono sostenere un test scritto a risposta multipla riferito agli argomenti della Fisiologia generale e da sostenere a fine corso. Gli studenti che superano l’esonero sostengono l'esame orale soltanto sugli argomenti di Fisiologia Oculare.
I° parte - Fisiologia Generale
Organizzazione generale dell’organismo e concetto di omeostasi
La cellula: struttura e funzioni
I trasporti di membrana e i canali ionici
La comunicazione cellulare, i messaggeri chimici e la trasduzione del segnale
I potenziali elettrici delle cellule; genesi del potenziale di membrana a riposo
Il potenziale d’azione: genesi e conduzione
Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche eccitatorie e inibitorie
I neurotrasmettitori
Integrazione neuronale: sommazione e codice di frequenza
Generalità sui sistemi sensoriali
Il sistema uditivo
II° parte - Fisiologia Oculare
L'occhio; potere diottrico
Cornea, struttura e funzioni
Cristallino, struttura e funzioni; accomodazione
Riflesso pupillare alla luce
Il liquido lacrimale
I liquidi endo-oculari: formazione e considerazioni funzionali
Retina centrale e periferica; neuroni intraretinici e connessioni
Fotorecettori; ultrastruttura di coni e bastoncelli
Fototrasduzione; le rodopsine e il retinale
Funzioni delle cellule bipolari, orizzontali, amacrine e gangliari
Vie ON e OFF della retina
I circuiti dei coni
Campi recettivi e contrasti
Molecole neuroattive nella retina
Visione fotopica e scotopica
Bastoncelli e visione notturna
Adattamento alla luce e al buio
Contrasto cromatico e acromatico
I differenti tipi di coni e la visione dei colori
La visione dei colori; teorie di Young-Helmholtz, di Hering e a stadi (Retinex)
Contrasto, costanza e assimilazione del colore
L'acuità visiva e la sensibilità al contrasto
Il corpo genicolato laterale
Organizzazione e funzione della corteccia visiva
Moduli corticali
Visione in V1; cellule semplici, complesse e ipercomplesse
Blob e cellule a doppia opponenza cromatica
Gerarchie delle aree visive
RIFERIMENTO PRINCIPALE: Copie informatiche delle lezioni in formato .pdf disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. Occhio, cervello e visione – Hubel, DH - Zanichelli
2. Fisiologia – Autori Vari – a cura di D’Angelo E, Peres A – edi-ermes
3. Fisiologia - terza edizione – Stanfield CL e Germann WJ – EdiSES
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2021/2022
Anno accademico di erogazione 2022/2023
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 03/10/2022 al 20/01/2023)
Lingua
Percorso BIOMEDICO (A30)
Conoscenze di fisiologia generale di base acquisiti nei corsi di Fisiologia e Biofisica del triennio
Il corso presenta i fondamenti molecolari della fisiologia cellulare, con particolare riferimento alla termodinamica nei viventi, alla trasduzione dei segnali extracellulari, alla motilità cellulare e alla fisiologia delle cellule nervose (con approfondimenti sulla comunicazione tra cellule e la realizzazione di network neurali).
Comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi. L’acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche cellulari. L’isegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di competenze trasversali, come la capacità di analizzare i fenomeni cellulari alla base della fisiologia delle cellule. L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni.
Sono previsti 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote disponibili in anticipo sul sito web del docente, e illustrazione di risultati sperimentali pubblicati inerenti gli argomenti trattati.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale.
La comunicazione cellulare, le molecole di segnalamento e i loro recettori
I sistemi di controllo chimico e i fattori della comunicazione cellulare
Ormoni, citochine, fattori di crescita, chemiochine, prostanoidi, endocannabinoidi, ceramidi e sfingosine.
Effettori intracellulari dei recettori 1TM e 7TM/GPCR
Recettori ad attività guanilasica e recettori dei fotoni
Proteine G monomeriche ed eterotrimeriche: funzioni e regolazioni
Protein chinasi e protein fosfatasi della trasduzione: funzioni e regolazioni
La trasduzione affidata ai lipidi; le fosfolipasi A, C e D: funzioni e regolazioni
Omeostasi calcica cellulare e trasduzione dei segnali
MAPK/SAPK e le risposte cellulari allo stress ossidativo
PI3K e TOR: ruoli trasduzionali e funzioni regolatorie
Fattori di trascrizione ligando dipendenti
I recettori nucleari, i recettori orfani e il loro controllo delle funzioni cellulari
La comunicazione tra le cellule nervose
Giunzioni nelle sinapsi; funzioni e regolazioni
Recettori glutamatergici metabotropici e ionotropici nella densità postsinaptica
Fattori neurotrofici
Plasticità: abitudine, assuefazione, memoria, potenziamento e depressione a lungo termine
Campi recettivi sensoriali; dalle molecole ai network: organizzazione dei collegamenti e trasformazione dei campi recettivi dalla retina all’area visiva primaria
La motilità cellulare
Motori molecolari, funzioni e regolazioni
Dinamiche acto-miosiniche e microtubulari
Controllo delle funzioni citoscheletriche durante il movimento
Giunzioni e adesioni focali: struttura, funzioni e regolazioni
Polarizzazione cellulare: funzioni e regolazioni; il controllo dell’assemblaggio e del disassemblaggio delle giunzioni
Riferimento Principale:
Copie informatiche delle lezioni in formato Keynote/PowerPoint disponibili online sul sito del docente.
Testi di Consultazione:
1. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
2. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica delle cellule. Casa Editrice EdiSES
FISIOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE (BIO/09)
FISIOLOGIA DELL'ESERCIZIO FISICO E DELLO SPORT
Corso di laurea SCIENZE E TECNICHE DELLE ATTIVITA' MOTORIE PREVENTIVE E ADATTATE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2022/2023
Anno accademico di erogazione 2022/2023
Anno di corso 1
Semestre Secondo Semestre (dal 06/03/2023 al 09/06/2023)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSI COMUNE/GENERICO (999)
Sede Lecce
Conoscenze di fisiologia generale ed umana di base acquisiti nei corsi di Fisiologia del triennio
Il corso presenta i fondamenti della fisiologia dell'esercizio fisico, con particolare riferimento al sistema aerobico della distribuzione e utilizzo dell'energia nell'Uomo (sistemi respiratorio, cardiovascolare, muscolare ed endocrino) e alla fisiologia applicata all'esercizio fisico (con approfondimenti sulla capacità di trasferimento energetico, sulla performance e fattori ambientali e sulla attività fisica, l'invecchiamento e la prevenzione delle malattie).
Acquisizione di conoscenze avanzate del controllo muscolare del movimento e dell’attività fisica finalizzata alla salute. Le conoscenze necessarie per la comprensione dei meccanismi energetici, delle funzioni cardio-respiratorie, delle performance e della ottimizzazione della prestazione sportiva per sesso e fasce di età. L’insegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di conoscenza della fisiologia della nutrizione dello sportivo e del supporto nutrizionale per l’attività fisica, dell’uso di sussidi ergogeni e della prestazione sportiva. Infine verranno esplorate le problematiche idro-elettrolitiche inerenti l’attività fisica.
L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni.
Sono previsti 8 CFU (64 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote disponibili in anticipo sul sito web del docente, e illustrazione di risultati sperimentali pubblicati inerenti gli argomenti trattati.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale.
1. Nutrizione: le basi della prestazione fisica e l’energia per l’attività fisica
Acqua, bilancio idrico e fabbisogno di acqua nell’esercizio fisico
Alimentazione ottimale ed energia per l’attività fisica
Interconversioni energetiche, rasferimenti energetici e lavoro durante l’attività fisica
Costo energetico a riposo e nelle attività fisiche
Rendimento del gesto atletico
Costo energetico di marcia, jogging, corsa e nuoto
Misura della potenza erogata e differenze interindividuali
2. Sistema aerobico della distribuzione e utilizzo dell’energia
2.1 Sistema respiratorio
Superficie di scambio dei gas
Ventilazione, meccanica respiratoria e capacità polmonari
Funzionalità polmonare, allenamento e performance fisica
Modificazioni della normale respirazione
Scambio di gas nei polmoni e nei tessuti
Concentrazioni e pressioni parziali dei gas respirati
Trasporto dei gas nel sangue
Ventilazione e sua regolazione durante attività fisica
Costo energetico della respirazione
Regolazione acido-base
Tamponamento e tamponi fisiologici
Effetto dell’attività fisica intensa
2.2 Sistema cardiovascolare
Componenti del sistema cardiovascolare
Risposta della pressione all’attività fisica
Perfusione del miocardio
Metabolismo del miocardio
Regolazione del sistema cardiovascolare
Regolazione intrinseca ed estrinseca della frequenza cardiaca
Distribuzione di sangue
Risposta integrata all’attività fisica
Capacità funzionale del sistema cardiovascolare
Gittata cardiaca a riposo e durante attività fisica
Gittata cardiaca e trasporto dell’ossigeno
Adattamenti cardiovascolari nell’attività fisica eseguita con gli arti superiori
2.3 Muscolo scheletrico
Organizzazione macroscopica e ultrastrutturale del muscolo scheletrico
Eventi chimici e meccanici durante la contrazione e rilasciamento muscolare
Tipologia delle fibre muscolari
Le differenti tipologie di fibre muscolari nei diversi gruppi di atleti
Controllo neuromuscolare
Organizzazione anatomo-funzionale del sistema nervoso
Innervazione muscolare
Proprietà funzionali dell’unità motoria
Recettori muscolari tendinei e articolari: i propriocettori
2.4 Sistema endocrino
Risposta acuta e cronica all’attività fisica
Secrezione ormonale a riposo e durante l’attività fisica
Ormoni sessuali
Allenamento e funzioni endocrine
Allenamento alla forza e funzioni endocrine
Effetti ormonali su: metabolismo ed energia, bilancio idrico ed elettrolitico
3. Fisiologia applicata all’esercizio fisico
3.1 Aumento della capacità di trasferimento energetico
Allenamento delle capacità aerobiche e anaerobiche
Allenamento e modificazioni del sistema anaerobico e aerobico
Mantenimento della capacità aerobica
Metodi di allenamento e sovrallenamento
Forza muscolare: allenare i muscoli per esercitare maggior forza
Misura della forza muscolare e allenamento di forza e potenza
Modificazioni strutturali e funzionali indotte dall’allenamento di forza
Effetto del disallenamento sui muscoli
Allenamento basato sul potenziamento muscolare e sul metabolismo
Dolore e rigidità muscolare
3.2 Ausili ergogenici nell’esercizio fisico e nello sport
Sussidi ergogeni
Agenti farmacologici ad azione ergogenica
Agenti ormonali
Agenti fisiologici
Agenti nutrizionali
3.3 Esercizio, performance e fattori ambientali
Esercizio e stress termico: meccanismi della termoregolazione
Termoregolazione al freddo e al caldo: produzione, conservazione e dispersione di calore
Termoregolazione e attività fisica in condizioni di stress ambientali
Attività fisica in ambienti caldi
Problematiche idroelettrolitiche nell’attività fisica: reidratazione e iperidratazione
Attività fisica al freddo e acclimatazione al freddo
Sport subacqueo e relazioni pressione-volume in funzione della profondità
Problematiche nella respirazione di gas a pressioni elevate
Microgravità e l’ambiente senza peso
3.4 Composizione corporea, bilancio energetico e controllo del peso
Dieta per il controllo del peso e fattori che influiscono sulla perdita di peso
Aumento dell’attività fisica per il controllo del peso ed efficacia dell’attività fisica regolare
L’inattività fisica, l’accumulo eccessivo di grasso e i rischi per la salute
3.5 Attività fisica, invecchiamento e prevenzione delle malattie
Attività fisica e sport nel bambino e nell’adolescente
Funzioni fisiologiche e invecchiamento
Andamento delle capacità fisiche in funzione dell’età; attività fisica, salute e longevità
Coronaropatia e fattori di rischio coronarico
Attività fisica come forma di riabilitazione nel cancro, nelle malattie cardiovascolari e polmonari
RIFERIMENTI PRINCIPALI:
- W.D. McArdle, F.I. Katch, V.L. Katch: Fisiologia applicata allo sport. Terza edizione, CEA
- Copie informatiche delle lezioni in formato PowerPoint /PDF disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
- J.H. Wilmore e D.L. Costill: Fisiologia dell’esercizio fisico e dello sport. Calzetti-Mariucci
- W.J. Kraemer, S.J. Fleck, M.R. Deschenes: Fisiologia dell’esercizio fisico. Calzetti-Mariucci
FISIOLOGIA DELL'ESERCIZIO FISICO E DELLO SPORT (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2021/2022
Anno accademico di erogazione 2022/2023
Anno di corso 2
Semestre Secondo Semestre (dal 06/03/2023 al 16/06/2023)
Lingua
Percorso PERCORSO COMUNE (999)
Nozioni di base in biologia, chimica, fisica e discipline correlate per affrontare lo studio della fisiologia nel miglior modo possibile.
Il corso di Fisiologia Generale descrive e chiarisce i meccanismi biologici, chimici o fisici di base di ampio significato fisiologico.
In particolare definisce i ruoli biofisici delle parti lipidiche e proteiche delle membrane; la struttura e la dinamica delle proteine di trasporto e dei canali; l'attività elettrica delle cellule; la meccanica cellulare e i sistemi contrattili; la segnalazione intracellulare e intercellulare. Sebbene l'enfasi principale sia sulle questioni fisiologiche a livello cellulare e molecolare, il corso descrive anche i meccanismi principali delle regolazioni sistemiche nell'Uomo.
Le conoscenze necessarie per lo studio e la comprensione dei meccanismi alla base del funzionamento degli esseri viventi nel regno animale e dei meccanismi generali di controllo funzionale in condizioni normali.
L’acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche, nonchè di tutte le forme di regolazione e di integrazione dell'intero organismo.
L’isegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di competenze trasversali, come la capacità di risolvere problemi di fisiologia generale e la capacità di analizzare i fenomeni cellulari alla base della fisiologia dei viventi anche in riferimento alle risposte fisiologiche degli organismi animali, Uomo compreso, a varie sfide ambientali.
L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni
Sono previsti 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote rese disponibili agli studenti prima delle relative lezioni.
Il conseguimento dei crediti attribuiti è ottenuto mediante esame integrato consistente in una prova orale con votazione finale in trentesimi ed eventuale lode.
La prova è volta ad accertare:
- il livello delle conoscenze teoriche acquisite, attraverso la presentazione di argomenti del programma;
- il livello delle abilità pratiche acquisite, attraverso la descrizione di metodiche e metodologie;
- la capacità di applicare le conoscenze teoriche e le abilità pratiche acquisite alla soluzione di problemi semplici
Parte generale
L’organismo vivente come sistema termodinamico e l’energia nei sistemi biologici. La cellula e le sue funzioni fondamentali. La membrana cellulare: struttura e funzioni. Omeostasi: vie di controllo e regolazione, feedback negativo e positivo.
I compartimenti liquidi dell’organismo. La permeazione: diffusione di anaelettroliti attraverso le membrane biologiche. Trasporto transmembranario passivo facilitato. I canali ionici: voltaggio-dipendenti, chemio-dipendenti, meccano-dipendenti. La diffusione attraverso i canali ionici. Trasporto transmembranario attivo primario e secondario. Osmosi. Trasporto epiteliale di soluti e di acqua. Trasporto massivo di acqua e formazione del liquido interstiziale.
La comunicazione cellulare e le molecole di segnalamento. I recettori di membrana e nucleari dei fattori della comunicazione cellulare; modalità di trasduzione del segnale intracellulare.
Fisiologia delle cellule nervose
Segnali elettrici. Potenziale di diffusione. Potenziale di equilibrio. Potenziale di Gibbs-Donnan. Il potenziale di membrana a riposo. Il potenziale d’azione: genesi, significato e propagazione. Trasmissione sinaptica ed integrazione neuronale. Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche. Sinapsi eccitatorie e sinapsi inibitorie. La sinapsi neuromuscolare. I neurotrasmettitori. Integrazione neuronale: sommazione spaziale e temporale, codice di frequenza.
Fisiologia del muscolo
Il sarcomero. Accoppiamento eccitazione-contrazione. Contrazione muscolare. Ciclo di conversione chemio-meccanica in un ponte trasversale.
I sistemi sensoriali e la percezione dell’ambiente
Fisiologia dei recettori sensoriali.
I sensi per l’udito e la visione.
Cenni di fisiologia integrativa
Funzionamento degli apparati respiratorio, cardiocircolatorio, urinario e gastrointestinale.
RIFERIMENTO PRINCIPALE:
Copie informatiche delle lezioni disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica della cellula. EdiSES
2. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
3. D.U. Silverthorn: Fisiologia umana, un approccio integrato. settima edizione, Pearson
FISIOLOGIA GENERALE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2021/2022
Anno accademico di erogazione 2022/2023
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 19/09/2022 al 16/12/2022)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE (PDS0-2010)
Sede Lecce
Conoscenze di base di Biologia Generale e di Anatomia Oculare
I meccanismi fisiologici dipendono dalle proprietà delle loro parti costitutive. La prima parte del corso si propone di fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale e cellulare, con particolare riferimento alle cellule nervose e agli organi di senso; nella seconda parte il corso si focalizza sullo studio dell’occhio come organo integrato e sulla fisiologia della visione.
Il corso presenta i fondamenti della fisiologia generale, con particolare riferimento alla fisiologia delle cellule nervose in generale e delle cellule retiniche e dell’area visiva primaria in particolare. Obiettivi generali da raggiungere:
(a) comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi.
(b) comprensione del funzionamento della retina e del sistema visivo nell’Uomo.
Conoscenze e comprensione. Possedere una solida conoscenza di base dei meccanismi fisiologici.
Capacità di applicare conoscenze e comprensione: essere in grado di comprendere il modo attraverso cui il sistema visivo tratta ed interpreta le scene visive.
Autonomia di giudizio. L’esposizione dei contenuti sarà tale da rendere le informazioni di base sufficienti a rendere comprensibile la fisiologia del sistema visivo.
Abilità comunicative. La presentazione degli argomenti sarà svolta in modo da consentire l’acquisizione del lessico necessario per una comprensione integrata della Fisiologia.
Capacità di apprendimento. Saranno indicati argomenti da approfondire, strettamente correlati con la Fisiologia del sistema visivo (per es. l’uso di griglie sinusoidali, la sensibilità al contrasto, la visione dei colori, le illusioni ottiche eccetera).
La modalità di erogazione della didattica è del tipo tradizionale, con 8 CFU di lezioni frontali in aula. Le lezioni in aula prevedono l’utilizzo di file animati in PowerPoint o simili.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale;
inoltre, gli studenti frequentanti almeno i tre quarti delle lezioni possono sostenere un test scritto a risposta multipla riferito agli argomenti della Fisiologia generale e da sostenere a fine corso. Gli studenti che superano l’esonero sostengono l'esame orale soltanto sugli argomenti di Fisiologia Oculare.
I° parte - Fisiologia Generale
Organizzazione generale dell’organismo e concetto di omeostasi
La cellula: struttura e funzioni
I trasporti di membrana e i canali ionici
La comunicazione cellulare, i messaggeri chimici e la trasduzione del segnale
I potenziali elettrici delle cellule; genesi del potenziale di membrana a riposo
Il potenziale d’azione: genesi e conduzione
Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche eccitatorie e inibitorie
I neurotrasmettitori
Integrazione neuronale: sommazione e codice di frequenza
Generalità sui sistemi sensoriali
Il sistema uditivo
II° parte - Fisiologia Oculare
L'occhio; potere diottrico
Cornea, struttura e funzioni
Cristallino, struttura e funzioni; accomodazione
Riflesso pupillare alla luce
Il liquido lacrimale
I liquidi endo-oculari: formazione e considerazioni funzionali
Retina centrale e periferica; neuroni intraretinici e connessioni
Fotorecettori; ultrastruttura di coni e bastoncelli
Fototrasduzione; le rodopsine e il retinale
Funzioni delle cellule bipolari, orizzontali, amacrine e gangliari
Vie ON e OFF della retina
I circuiti dei coni
Campi recettivi e contrasti
Molecole neuroattive nella retina
Visione fotopica e scotopica
Bastoncelli e visione notturna
Adattamento alla luce e al buio
Contrasto cromatico e acromatico
I differenti tipi di coni e la visione dei colori
La visione dei colori; teorie di Young-Helmholtz, di Hering e a stadi (Retinex)
Contrasto, costanza e assimilazione del colore
L'acuità visiva e la sensibilità al contrasto
Il corpo genicolato laterale
Organizzazione e funzione della corteccia visiva
Moduli corticali
Visione in V1; cellule semplici, complesse e ipercomplesse
Blob e cellule a doppia opponenza cromatica
Gerarchie delle aree visive
RIFERIMENTO PRINCIPALE: Copie informatiche delle lezioni in formato .pdf disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. Occhio, cervello e visione – Hubel, DH - Zanichelli
2. Fisiologia – Autori Vari – a cura di D’Angelo E, Peres A – edi-ermes
3. Fisiologia - terza edizione – Stanfield CL e Germann WJ – EdiSES
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2020/2021
Anno accademico di erogazione 2021/2022
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 04/10/2021 al 21/01/2022)
Lingua
Percorso BIOMEDICO (A30)
Conoscenze di fisiologia generale di base acquisiti nei corsi di Fisiologia e Biofisica del triennio
Il corso presenta i fondamenti molecolari della fisiologia cellulare, con particolare riferimento alla termodinamica nei viventi, alla trasduzione dei segnali extracellulari, alla motilità cellulare e alla fisiologia delle cellule nervose (con approfondimenti sulla comunicazione tra cellule e la realizzazione di network neurali).
Comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi. L’acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche cellulari. L’isegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di competenze trasversali, come la capacità di analizzare i fenomeni cellulari alla base della fisiologia delle cellule. L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni.
Sono previsti 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote disponibili in anticipo sul sito web del docente, e illustrazione di risultati sperimentali pubblicati inerenti gli argomenti trattati.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale.
Cenni di termodinamica nei viventi
Il vivente e i principi della termodinamica
Stato stazionario e omeostasi
Il vivente come macchina
I sistemi di controllo chimico e i fattori della comunicazione cellulare
La comunicazione cellulare, le molecole di segnalamento e i loro recettori
Ormoni, citochine, fattori di crescita, chemiochine, prostanoidi, endocannabinoidi, ceramidi e sfingosine.
Effettori intracellulari dei recettori 1TM e 7TM/GPCR
Recettori ad attività guanilasica e recettori dei fotoni
Proteine G monomeriche ed eterotrimeriche: funzioni e regolazioni
Protein chinasi e protein fosfatasi della trasduzione: funzioni e regolazioni
La trasduzione affidata ai lipidi; le fosfolipasi A, C e D: funzioni e regolazioni
Omeostasi calcica cellulare e trasduzione dei segnali
MAPK/SAPK e le risposte cellulari allo stress ossidativo
PI3K e TOR: ruoli trasduzionali e funzioni regolatorie
Fattori di trascrizione ligando dipendenti
I recettori nucleari, i recettori orfani e il loro controllo delle funzioni cellulari
La comunicazione tra le cellule nervose
Giunzioni nelle sinapsi; funzioni e regolazioni
Recettori glutamatergici metabotropici e ionotropici nella densità postsinaptica
Fattori neurotrofici
Plasticità: abitudine, assuefazione, memoria, potenziamento e depressione a lungo termine
Campi recettivi sensoriali; dalle molecole ai network: organizzazione dei collegamenti e trasformazione dei campi recettivi dalla retina all’area visiva primaria
La motilità cellulare
Motori molecolari, funzioni e regolazioni
Dinamiche acto-miosiniche e microtubulari
Controllo delle funzioni citoscheletriche durante il movimento
Giunzioni e adesioni focali: struttura, funzioni e regolazioni
Polarizzazione cellulare: funzioni e regolazioni; il controllo dell’assemblaggio e del disassemblaggio delle giunzioni
Riferimento Principale:
Copie informatiche delle lezioni in formato Keynote/PowerPoint disponibili online sul sito del docente.
Testi di Consultazione:
1. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
2. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica delle cellule. Casa Editrice EdiSES
FISIOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE (BIO/09)
FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE
Corso di laurea BIOLOGIA SPERIMENTALE ED APPLICATA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Docente titolare Michele MAFFIA
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Ore erogate dal docente Santo MARSIGLIANTE: 24.0
Per immatricolati nel 2020/2021
Anno accademico di erogazione 2021/2022
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 04/10/2021 al 21/01/2022)
Lingua ITALIANO
Percorso NUTRIZIONE UMANA (A33)
Sede Lecce
Conoscenze di Fisiologia Generale e Fisiologia Umana
Saranno fornite le nozioni fondamentali del funzionamento dell'apparato digerente, dei meccanismi di assorbimento intestinale di nutrienti, vitamine, sali minerali, acqua. Saranno inoltre fornite informazioni sul comportamento alimentare e sulla sua regolazione. Infine, verranno discusse le esigenze alimentari in condizioni fisiologiche particolari quali la gravidanza e l’allattamento, nell’età pediatrica, nell’anziano e nello sportivo.
Acquisizione di conoscenze relative al funzionamento ed alla regolazione del sistema digerente, utilizzo fisiologico dei nutrienti nella dieta. Studio dei fenomeni neurobiologici e psicofisiologici relativi al comportamento alimentare anche in relazione alle interazioni cognitive ed emotive fra il soggetto e l’ambiente.
Lo studente acquisirà le conoscenze e le competenze relative mediante lezioni frontali in aula e studio guidato
Modalità di erogazione: Tradizionale
Organizzazione della didattica: 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali supportata da proiezione in aula di diapositive. I file .pdf delle lezioni saranno disponibili sul sito docente
Prova orale mirata ad accertare, in misura proporzionale:
- acquisizione delle conoscenze e competenze previste dal programma (80%);
- abilità comunicative (20%).
La votazione finale è espressa in trentesimi, con eventuale lode.
Prima parte
Funzioni dell'apparato digerente:
- Anatomia Funzionale e sistemi di controllo dell’apparato digerente.
- Funzioni Motorie dell’Apparato Digerente
- Funzioni secretorie dell’apparato digerente
- Digestione e assorbimento
Controllo ipotalamico dell’assunzione degli alimenti e dell’acqua e disturbi del comportamento alimentare:
- Regolazione dell’assunzione di cibo e acqua
- Disturbi del comportamento alimentare
Seconda parte
Regolazione del perso corporeo e dell’energia:
- Alimenti, nutrienti, diete e supporti nutrizionali
- Sistemi di regolazione del peso corporeo e interazioni
- Omeostasi energetica e l’integrazione dei segnali metabolici periferici da parte del SNC
- Il controllo cellulare, periferico e centrale dell’assunzione di cibo
Alimentazione in condizioni fisiologiche particolari:
- in gravidanza e nell’allattamento
- durante l’età pediatrica
- nell’anziano
- nello sportivo
Riferimento Principale:
Copie informatiche delle lezioni in formato PowerPoint disponibili online sul sito del docente.
Testi consigliati:
Fisiologia. Berne & Levi. Casa editrice Ambrosiana
Fisiologia. Silverthorn. Pearson Italia
Fisiologia (dalle molecole ai sistemi). Carbone, Cicirata, Aicardi. Casa editrice EdiSES
Fisiologia e nutrizione umana. Andreoli. Società Editrice Esculapio
Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; D’Angelo, Peres. Edi-Ermes
FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE (BIO/09)
FISIOLOGIA DELL'ESERCIZIO FISICO E DELLO SPORT
Corso di laurea SCIENZE E TECNICHE DELLE ATTIVITA' MOTORIE PREVENTIVE E ADATTATE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2021/2022
Anno accademico di erogazione 2021/2022
Anno di corso 1
Semestre Secondo Semestre (dal 07/03/2022 al 10/06/2022)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSI COMUNE/GENERICO (999)
Sede Lecce
Conoscenze di fisiologia generale ed umana di base acquisiti nei corsi di Fisiologia del triennio
Il corso presenta i fondamenti della fisiologia dell'esercizio fisico, con particolare riferimento al sistema aerobico della distribuzione e utilizzo dell'energia nell'Uomo (sistemi respiratorio, cardiovascolare, muscolare ed endocrino) e alla fisiologia applicata all'esercizio fisico (con approfondimenti sulla capacità di trasferimento energetico, sulla performance e fattori ambientali e sulla attività fisica, l'invecchiamento e la prevenzione delle malattie).
Acquisizione di conoscenze avanzate del controllo muscolare del movimento e dell’attività fisica finalizzata alla salute. Le conoscenze necessarie per la comprensione dei meccanismi energetici, delle funzioni cardio-respiratorie, delle performance e della ottimizzazione della prestazione sportiva per sesso e fasce di età. L’insegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di conoscenza della fisiologia della nutrizione dello sportivo e del supporto nutrizionale per l’attività fisica, dell’uso di sussidi ergogeni e della prestazione sportiva. Infine verranno esplorate le problematiche idro-elettrolitiche inerenti l’attività fisica.
L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni.
Sono previsti 8 CFU (64 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote disponibili in anticipo sul sito web del docente, e illustrazione di risultati sperimentali pubblicati inerenti gli argomenti trattati.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale.
1. Nutrizione: le basi della prestazione fisica e l’energia per l’attività fisica
I sei gruppi di nutrienti: generalità e loro dinamiche nell’attività fisica
Acqua, bilancio idrico e fabbisogno di acqua nell’esercizio fisico
Alimentazione ottimale per l’attività fisica
Energia per l’attività fisica
Interconversioni energetiche, rasferimenti energetici e lavoro durante l’attività fisica
Ruolo dell’ossigeno nel metabolismo energetico
Costo energetico a riposo e nelle attività fisiche
Rendimento del gesto atletico
Costo energetico di marcia, jogging, corsa e nuoto
Misura della potenza erogata e differenze interindividuali
2. Sistema aerobico della distribuzione e utilizzo dell’energia
3.1 Sistema respiratorio
Superficie di scambio dei gas
Ventilazione, meccanica respiratoria e capacità polmonari
Funzionalità polmonare, allenamento e performance fisica
Modificazioni della normale respirazione
Scambio di gas nei polmoni e nei tessuti
Concentrazioni e pressioni parziali dei gas respirati
Trasporto dei gas nel sangue
Ventilazione e sua regolazione durante attività fisica
Costo energetico della respirazione
Regolazione acido-base
Tamponamento e tamponi fisiologici
Effetto dell’attività fisica intensa
3.2 Sistema cardiovascolare
Componenti del sistema cardiovascolare
Risposta della pressione all’attività fisica
Perfusione del miocardio
Metabolismo del miocardio
Regolazione del sistema cardiovascolare
Regolazione intrinseca ed estrinseca della frequenza cardiaca
Distribuzione di sangue
Risposta integrata all’attività fisica
Capacità funzionale del sistema cardiovascolare
Gittata cardiaca a riposo e durante attività fisica
Gittata cardiaca e trasporto dell’ossigeno
Adattamenti cardiovascolari nell’attività fisica eseguita con gli arti superiori
3.3 Muscolo scheletrico
Organizzazione macroscopica e ultrastrutturale del muscolo scheletrico
Eventi chimici e meccanici durante la contrazione e rilasciamento muscolare
Tipologia delle fibre muscolari
Le differenti tipologie di fibre muscolari nei diversi gruppi di atleti
Controllo neuromuscolare
Organizzazione anatomo-funzionale del sistema nervoso
Innervazione muscolare
Proprietà funzionali dell’unità motoria
Recettori muscolari tendinei e articolari: i propriocettori
3.4 Sistema endocrino
Risposta acuta e cronica all’attività fisica
Secrezione ormonale a riposo e durante l’attività fisica
Ormoni sessuali
Allenamento e funzioni endocrine
Allenamento alla forza e funzioni endocrine
Effetti ormonali su: metabolismo ed energia, bilancio idrico ed elettrolitico
3. Fisiologia applicata all’esercizio fisico
4.1 Aumento della capacità di trasferimento energetico
Allenamento delle capacità aerobiche e anaerobiche
Allenamento e modificazioni del sistema anaerobico e aerobico
Mantenimento della capacità aerobica
Metodi di allenamento e sovrallenamento
Forza muscolare: allenare i muscoli per esercitare maggior forza
Misura della forza muscolare e allenamento di forza e potenza
Modificazioni strutturali e funzionali indotte dall’allenamento di forza
Effetto del disallenamento sui muscoli
Allenamento basato sul potenziamento muscolare e sul metabolismo
Dolore e rigidità muscolare
4.2 Ausili ergogenici nell’esercizio fisico e nello sport
Sussidi ergogeni
Agenti farmacologici ad azione ergogenica
Agenti ormonali
Agenti fisiologici
Agenti nutrizionali
4.3 Esercizio, performance e fattori ambientali
Attività fisica a quote medie ed elevate
Esercizio e stress termico: meccanismi della termoregolazione
Termoregolazione al freddo e al caldo: produzione, conservazione e dispersione di calore
Termoregolazione e attività fisica in condizioni di stress ambientali
Attività fisica in ambienti caldi
Problematiche idroelettrolitiche nell’attività fisica: reidratazione e iperidratazione
Attività fisica al freddo e acclimatazione al freddo
Sport subacqueo e relazioni pressione-volume in funzione della profondità
Problematiche nella respirazione di gas a pressioni elevate
Microgravità e l’ambiente senza peso
4.4 Composizione corporea, bilancio energetico e controllo del peso
Principi del controllo del peso: dieta e attività fisica
Dieta per il controllo del peso e fattori che influiscono sulla perdita di peso
Aumento dell’attività fisica per il controllo del peso ed efficacia dell’attività fisica regolare
L’inattività fisica, l’accumulo eccessivo di grasso e i rischi per la salute
4.5 Attività fisica, invecchiamento e prevenzione delle malattie
Attività fisica e sport nel bambino e nell’adolescente
Funzioni fisiologiche e invecchiamento
Andamento delle capacità fisiche in funzione dell’età; attività fisica, salute e longevità
Coronaropatia e fattori di rischio coronarico
Attività fisica come forma di riabilitazione nel cancro, nelle malattie cardiovascolari e polmonari
RIFERIMENTI PRINCIPALI:
- W.D. McArdle, F.I. Katch, V.L. Katch: Fisiologia applicata allo sport. Terza edizione, CEA
- Copie informatiche delle lezioni in formato PowerPoint /PDF disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
- J.H. Wilmore e D.L. Costill: Fisiologia dell’esercizio fisico e dello sport. Calzetti-Mariucci
- W.J. Kraemer, S.J. Fleck, M.R. Deschenes: Fisiologia dell’esercizio fisico. Calzetti-Mariucci
FISIOLOGIA DELL'ESERCIZIO FISICO E DELLO SPORT (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2020/2021
Anno accademico di erogazione 2021/2022
Anno di corso 2
Semestre Secondo Semestre (dal 07/03/2022 al 10/06/2022)
Lingua
Percorso PERCORSO COMUNE (999)
Nozioni di base in biologia, chimica, fisica e discipline correlate per affrontare lo studio della fisiologia nel miglior modo possibile.
Il corso di Fisiologia Generale descrive e chiarisce i meccanismi biologici, chimici o fisici di base di ampio significato fisiologico.
In particolare definisce i ruoli biofisici delle parti lipidiche e proteiche delle membrane; la struttura e la dinamica delle proteine di trasporto e dei canali; l'attività elettrica delle cellule; la meccanica cellulare e i sistemi contrattili; la segnalazione intracellulare e intercellulare. Sebbene l'enfasi principale sia sulle questioni fisiologiche a livello cellulare e molecolare, il corso descrive anche i meccanismi principali delle regolazioni sistemiche nell'Uomo.
Le conoscenze necessarie per lo studio e la comprensione dei meccanismi alla base del funzionamento degli esseri viventi nel regno animale e dei meccanismi generali di controllo funzionale in condizioni normali.
L’acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche, nonchè di tutte le forme di regolazione e di integrazione dell'intero organismo.
L’isegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di competenze trasversali, come la capacità di risolvere problemi di fisiologia generale e la capacità di analizzare i fenomeni cellulari alla base della fisiologia dei viventi anche in riferimento alle risposte fisiologiche degli organismi animali, Uomo compreso, a varie sfide ambientali.
L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni
Sono previsti 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote rese disponibili agli studenti prima delle relative lezioni.
Il conseguimento dei crediti attribuiti è ottenuto mediante esame integrato consistente in una prova orale con votazione finale in trentesimi ed eventuale lode.
La prova è volta ad accertare:
- il livello delle conoscenze teoriche acquisite, attraverso la presentazione di argomenti del programma;
- il livello delle abilità pratiche acquisite, attraverso la descrizione di metodiche e metodologie;
- la capacità di applicare le conoscenze teoriche e le abilità pratiche acquisite alla soluzione di problemi semplici
Parte generale
L’organismo vivente come sistema termodinamico. Energia nei sistemi biologici. La cellula e le sue funzioni fondamentali. La membrana cellulare: struttura e funzioni. Omeostasi: vie di controllo e regolazione, feedback negativo e positivo.
I compartimenti liquidi dell’organismo. La permeazione: diffusione di anelettroliti attraverso le membrane biologiche. Trasporto transmembranario passivo facilitato. I canali ionici: voltaggio-dipendenti, chemio-dipendenti, meccano-dipendenti. La diffusione attraverso i canali ionici. Trasporto transmembranario attivo primario e secondario. Osmosi. Trasporto epiteliale di soluti e di acqua. Trasporto massivo di acqua e formazione del liquido interstiziale.
La comunicazione cellulare e le molecole di segnalamento. I recettori di membrana e nucleari dei fattori della comunicazione cellulare; modalità di trasduzione del segnale intracellulare.
Fisiologia delle cellule nervose
Segnali elettrici. Potenziale di diffusione. Potenziale di equilibrio. Potenziale di Gibbs-Donnan. Il potenziale di membrana a riposo. Il potenziale d’azione e sua propagazione. Trasmissione sinaptica ed integrazione neuronale. Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche. Sinapsi eccitatorie e sinapsi inibitorie. La sinapsi neuromuscolare. I neurotrasmettitori. Integrazione neuronale: sommazione spaziale e temporale, codice di frequenza.
Fisiologia del muscolo
Il sarcomero. Accoppiamento eccitazione-contrazione. Contrazione muscolare. Ciclo di conversione chemio-meccanica in un ponte trasversale.
I sistemi sensoriali e la percezione dell’ambiente
Fisiologia dei recettori sensoriali.
I sensi per l’udito e la visione.
Cenni di fisiologia integrativa
Funzionamento degli apparati respiratorio, cardiocircolatorio, urinario e gastrointestinale.
RIFERIMENTO PRINCIPALE:
Copie informatiche delle lezioni disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica della cellula. EdiSES
2. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
3. D.U. Silverthorn: Fisiologia umana, un approccio integrato. settima edizione, Pearson
FISIOLOGIA GENERALE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2020/2021
Anno accademico di erogazione 2021/2022
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 20/09/2021 al 17/12/2021)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE (PDS0-2010)
Sede Lecce
Conoscenze di base di Biologia Generale e di Anatomia Oculare
I meccanismi fisiologici dipendono dalle proprietà delle loro parti costitutive. La prima parte del corso si propone di fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale e cellulare, con particolare riferimento alle cellule nervose e agli organi di senso; nella seconda parte il corso si focalizza sullo studio dell’occhio come organo integrato e sulla fisiologia della visione.
Il corso presenta i fondamenti della fisiologia generale, con particolare riferimento alla fisiologia delle cellule nervose in generale e delle cellule retiniche e dell’area visiva primaria in particolare. Obiettivi generali da raggiungere:
(a) comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi.
(b) comprensione del funzionamento della retina e del sistema visivo nell’Uomo.
Conoscenze e comprensione. Possedere una solida conoscenza di base dei meccanismi fisiologici.
Capacità di applicare conoscenze e comprensione: essere in grado di comprendere il modo attraverso cui il sistema visivo tratta ed interpreta le scene visive.
Autonomia di giudizio. L’esposizione dei contenuti sarà tale da rendere le informazioni di base sufficienti a rendere comprensibile la fisiologia del sistema visivo.
Abilità comunicative. La presentazione degli argomenti sarà svolta in modo da consentire l’acquisizione del lessico necessario per una comprensione integrata della Fisiologia.
Capacità di apprendimento. Saranno indicati argomenti da approfondire, strettamente correlati con la Fisiologia del sistema visivo (per es. l’uso di griglie sinusoidali, la sensibilità al contrasto, la visione dei colori, le illusioni ottiche eccetera).
La modalità di erogazione della didattica è del tipo tradizionale, con 8 CFU di lezioni frontali in aula. Le lezioni in aula prevedono l’utilizzo di file animati in PowerPoint o simili.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale;
inoltre, gli studenti frequentanti almeno i tre quarti delle lezioni possono sostenere un test scritto a risposta multipla riferito agli argomenti della Fisiologia generale e da sostenere a fine corso. Gli studenti che superano l’esonero sostengono l'esame orale soltanto sugli argomenti di Fisiologia Oculare.
I° parte - Fisiologia Generale
Il vivente come sistema termodinamico
Organizzazione generale dell’organismo e concetto di omeostasi
La cellula: struttura e funzioni
I trasporti di membrana e i canali ionici
La comunicazione cellulare, i messaggeri chimici e la trasduzione del segnale
I potenziali elettrici delle cellule; genesi del potenziale di membrana a riposo
Il potenziale d’azione: genesi e conduzione
Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche eccitatorie e inibitorie
I neurotrasmettitori
Integrazione neuronale: sommazione e codice di frequenza
Il Sistema Nervoso Centrale e Autonomo
Generalità sui sistemi sensoriali
Il sistema uditivo.
II° parte - Fisiologia Oculare
L'occhio; potere diottrico
Cornea, struttura e funzioni
Cristallino e accomodazione
Riflesso pupillare alla luce
Il liquido lacrimale
I liquidi endo-oculari: formazione e considerazioni funzionali
Retina centrale e periferica; neuroni intraretinici e connessioni
Fotorecettori; ultrastruttura di coni e bastoncelli
Fototrasduzione; le rodopsine e il retinale
Funzioni delle cellule bipolari, orizzontali, amacrine e gangliari
Vie ON e OFF della retina
Campi recettivi e contrasti
Molecole neuroattive nella retina
Visione fotopica e scotopica
Bastoncelli e visione notturna
Adattamento alla luce e al buio
Contrasto cromatico e acromatico
I differenti tipi di coni e la visione dei colori
La visione dei colori; teorie di Young-Helmholtz, di Hering e a stadi (Retinex)
L'acuità visiva e la sensibilità al contrasto
Il corpo genicolato laterale
Organizzazione e funzione della corteccia visiva
Moduli corticali
Visione in V1; cellule semplici, complesse e ipercomplesse
Blob e cellule a doppia opponenza cromatica
Gerarchie delle aree visive
RIFERIMENTO PRINCIPALE: Copie informatiche delle lezioni in formato .pdf disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. Occhio, cervello e visione – Hubel, DH - Zanichelli
2. Fisiologia – Autori Vari – a cura di D’Angelo E, Peres A – edi-ermes
3. Fisiologia - terza edizione – Stanfield CL e Germann WJ – EdiSES
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA CELLULARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2019/2020
Anno accademico di erogazione 2020/2021
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 05/10/2020 al 22/01/2021)
Lingua ITALIANO
Percorso BIOMEDICO (A30)
Conoscenze di fisiologia generale di base acquisiti nei corsi di Fisiologia e Biofisica del triennio
Il corso presenta i fondamenti molecolari della fisiologia cellulare, con particolare riferimento alla termodinamica nei viventi, alla trasduzione dei segnali extracellulari, alla motilità cellulare e alla fisiologia delle cellule nervose (con approfondimenti sulla comunicazione tra cellule e la realizzazione di network neurali).
Comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi. L’acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche cellulari. L’isegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di competenze trasversali, come la capacità di analizzare i fenomeni cellulari alla base della fisiologia delle cellule. L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni.
Sono previsti 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote disponibili in anticipo sul sito web del docente, e illustrazione di risultati sperimentali pubblicati inerenti gli argomenti trattati.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale.
Cenni di termodinamica nei viventi
Il vivente e i principi della termodinamica
Stato stazionario e omeostasi
Il vivente come macchina
I sistemi di controllo chimico e i fattori della comunicazione cellulare
La comunicazione cellulare, le molecole di segnalamento e i loro recettori
Ormoni, citochine, fattori di crescita, chemiochine, prostanoidi, endocannabinoidi, ceramidi e sfingosine.
Effettori intracellulari dei recettori 1TM e 7TM/GPCR
Recettori ad attività guanilasica e recettori dei fotoni
Proteine G monomeriche ed eterotrimeriche: funzioni e regolazioni
Protein chinasi e protein fosfatasi della trasduzione: funzioni e regolazioni
La trasduzione affidata ai lipidi; le fosfolipasi A, C e D: funzioni e regolazioni
Omeostasi calcica cellulare e trasduzione dei segnali
MAPK/SAPK e le risposte cellulari allo stress ossidativo
PI3K e TOR: ruoli trasduzionali e funzioni regolatorie
Fattori di trascrizione ligando dipendenti
I recettori nucleari, i recettori orfani e il loro controllo delle funzioni cellulari
La comunicazione tra le cellule nervose
Giunzioni nelle sinapsi; funzioni e regolazioni
Recettori glutamatergici metabotropici e ionotropici nella densità postsinaptica
Fattori neurotrofici
Plasticità: abitudine, assuefazione, memoria, potenziamento e depressione a lungo termine
Campi recettivi sensoriali; dalle molecole ai network: organizzazione dei collegamenti e trasformazione dei campi recettivi dalla retina all’area visiva primaria
La motilità cellulare
Motori molecolari, funzioni e regolazioni
Dinamiche acto-miosiniche e microtubulari
Controllo delle funzioni citoscheletriche durante il movimento
Giunzioni e adesioni focali: struttura, funzioni e regolazioni
Polarizzazione cellulare: funzioni e regolazioni; il controllo dell’assemblaggio e del disassemblaggio delle giunzioni
Riferimento Principale:
Copie informatiche delle lezioni in formato Keynote/PowerPoint disponibili online sul sito del docente.
Testi di Consultazione:
1. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
2. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica delle cellule. Casa Editrice EdiSES
FISIOLOGIA CELLULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE
Corso di laurea BIOLOGIA SPERIMENTALE ED APPLICATA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Docente titolare Michele MAFFIA
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Ore erogate dal docente Santo MARSIGLIANTE: 24.0
Per immatricolati nel 2019/2020
Anno accademico di erogazione 2020/2021
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 05/10/2020 al 22/01/2021)
Lingua ITALIANO
Percorso NUTRIZIONE UMANA (A33)
Sede Lecce
Conoscenze di Fisiologia Generale e Fisiologia Umana
Saranno fornite le nozioni fondamentali del funzionamento dell'apparato digerente, dei meccanismi di assorbimento intestinale di nutrienti, vitamine, sali minerali, acqua. Saranno inoltre fornite informazioni sul comportamento alimentare e sulla sua regolazione. Infine, verranno discusse le esigenze alimentari in condizioni fisiologiche particolari quali la gravidanza e l’allattamento, nell’età pediatrica, nell’anziano e nello sportivo.
Acquisizione di conoscenze relative al funzionamento ed alla regolazione del sistema digerente, utilizzo fisiologico dei nutrienti nella dieta. Studio dei fenomeni neurobiologici e psicofisiologici relativi al comportamento alimentare anche in relazione alle interazioni cognitive ed emotive fra il soggetto e l’ambiente.
Lo studente acquisirà le conoscenze e le competenze relative mediante lezioni frontali in aula e studio guidato
Modalità di erogazione: Tradizionale
Organizzazione della didattica: 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali supportata da proiezione in aula di diapositive. I file .pdf delle lezioni saranno disponibili sul sito docente
Prova orale mirata ad accertare, in misura proporzionale:
- acquisizione delle conoscenze e competenze previste dal programma (80%);
- abilità comunicative (20%).
La votazione finale è espressa in trentesimi, con eventuale lode.
Prima parte
Funzioni dell'apparato digerente:
- Anatomia Funzionale e sistemi di controllo dell’apparato digerente.
- Funzioni Motorie dell’Apparato Digerente
- Funzioni secretorie dell’apparato digerente
- Digestione e assorbimento
Controllo ipotalamico dell’assunzione degli alimenti e dell’acqua e disturbi del comportamento alimentare:
- Regolazione dell’assunzione di cibo e acqua
- Disturbi del comportamento alimentare
Seconda parte
Regolazione del perso corporeo e dell’energia:
- Alimenti, nutrienti, diete e supporti nutrizionali
- Sistemi di regolazione del peso corporeo e interazioni
- Omeostasi energetica e l’integrazione dei segnali metabolici periferici da parte del SNC
- Il controllo cellulare, periferico e centrale dell’assunzione di cibo
Alimentazione in condizioni fisiologiche particolari:
- in gravidanza e nell’allattamento
- durante l’età pediatrica
- nell’anziano
- nello sportivo
Riferimento Principale:
Copie informatiche delle lezioni in formato PowerPoint disponibili online sul sito del docente.
Testi consigliati:
Fisiologia. Berne & Levi. Casa editrice Ambrosiana
Fisiologia. Silverthorn. Pearson Italia
Fisiologia (dalle molecole ai sistemi). Carbone, Cicirata, Aicardi. Casa editrice EdiSES
Fisiologia e nutrizione umana. Andreoli. Società Editrice Esculapio
Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; D’Angelo, Peres. Edi-Ermes
FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2019/2020
Anno accademico di erogazione 2020/2021
Anno di corso 2
Semestre Secondo Semestre (dal 08/03/2021 al 18/06/2021)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO COMUNE (999)
Nozioni di base in biologia, chimica, fisica e discipline correlate per affrontare lo studio della fisiologia nel miglior modo possibile.
Il corso di Fisiologia Generale descrive e chiarisce i meccanismi biologici, chimici o fisici di base di ampio significato fisiologico.
In particolare definisce i ruoli biofisici delle parti lipidiche e proteiche delle membrane; la struttura e la dinamica delle proteine di trasporto e dei canali; l'attività elettrica delle cellule; la meccanica cellulare e i sistemi contrattili; la segnalazione intracellulare e intercellulare. Sebbene l'enfasi principale sia sulle questioni fisiologiche a livello cellulare e molecolare, il corso descrive anche i meccanismi principali delle regolazioni sistemiche nell'Uomo.
Le conoscenze necessarie per lo studio e la comprensione dei meccanismi alla base del funzionamento degli esseri viventi nel regno animale e dei meccanismi generali di controllo funzionale in condizioni normali.
L’acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche, nonchè di tutte le forme di regolazione e di integrazione dell'intero organismo.
L’isegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di competenze trasversali, come la capacità di risolvere problemi di fisiologia generale e la capacità di analizzare i fenomeni cellulari alla base della fisiologia dei viventi anche in riferimento alle risposte fisiologiche degli organismi animali, Uomo compreso, a varie sfide ambientali.
L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni
Sono previsti 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint/Keynote rese disponibili agli studenti prima delle relative lezioni.
Il conseguimento dei crediti attribuiti è ottenuto mediante esame integrato consistente in una prova orale con votazione finale in trentesimi ed eventuale lode.
La prova è volta ad accertare:
- il livello delle conoscenze teoriche acquisite, attraverso la presentazione di argomenti del programma;
- il livello delle abilità pratiche acquisite, attraverso la descrizione di metodiche e metodologie;
- la capacità di applicare le conoscenze teoriche e le abilità pratiche acquisite alla soluzione di problemi semplici
Parte generale
L’organismo vivente come sistema termodinamico. Energia nei sistemi biologici. La cellula e le sue funzioni fondamentali. La membrana cellulare: struttura e funzioni. Omeostasi: vie di controllo e regolazione, feedback negativo e positivo.
I compartimenti liquidi dell’organismo. La permeazione: diffusione di anelettroliti attraverso le membrane biologiche. Trasporto transmembranario passivo facilitato. I canali ionici: voltaggio-dipendenti, chemio-dipendenti, meccano-dipendenti. La diffusione attraverso i canali ionici. Trasporto transmembranario attivo primario e secondario. Osmosi. Trasporto epiteliale di soluti e di acqua. Trasporto massivo di acqua e formazione del liquido interstiziale.
La comunicazione cellulare e le molecole di segnalamento. I recettori di membrana e nucleari dei fattori della comunicazione cellulare; modalità di trasduzione del segnale intracellulare.
Fisiologia delle cellule nervose
Segnali elettrici. Potenziale di diffusione. Potenziale di equilibrio. Potenziale di Gibbs-Donnan. Il potenziale di membrana a riposo. Il potenziale d’azione e sua propagazione. Trasmissione sinaptica ed integrazione neuronale. Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche. Sinapsi eccitatorie e sinapsi inibitorie. La sinapsi neuromuscolare. I neurotrasmettitori. Integrazione neuronale: sommazione spaziale e temporale, codice di frequenza.
Fisiologia del muscolo
Il sarcomero. Accoppiamento eccitazione-contrazione. Contrazione muscolare. Ciclo di conversione chemio-meccanica in un ponte trasversale.
I sistemi sensoriali e la percezione dell’ambiente
Fisiologia dei recettori sensoriali.
I sensi per l’udito e la visione.
Cenni di fisiologia integrativa
Funzionamento degli apparati respiratorio, cardiocircolatorio, urinario e gastrointestinale.
RIFERIMENTO PRINCIPALE:
Copie informatiche delle lezioni disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica della cellula. EdiSES
2. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
3. D.U. Silverthorn: Fisiologia umana, un approccio integrato. settima edizione, Pearson
FISIOLOGIA GENERALE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2019/2020
Anno accademico di erogazione 2020/2021
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 22/09/2020 al 19/12/2020)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE (PDS0-2010)
Conoscenze di base di Biologia Generale e di Anatomia Oculare
I meccanismi fisiologici dipendono dalle proprietà delle loro parti costitutive. La prima parte del corso si propone di fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale e cellulare, con particolare riferimento alle cellule nervose e agli organi di senso; nella seconda parte il corso si focalizza sullo studio dell’occhio come organo integrato e sulla fisiologia della visione.
Il corso presenta i fondamenti della fisiologia generale, con particolare riferimento alla fisiologia delle cellule nervose in generale e delle cellule retiniche e dell’area visiva primaria in particolare. Obiettivi generali da raggiungere:
(a) comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi.
(b) comprensione del funzionamento della retina e del sistema visivo nell’Uomo.
Conoscenze e comprensione. Possedere una solida conoscenza di base dei meccanismi fisiologici.
Capacità di applicare conoscenze e comprensione: essere in grado di comprendere il modo attraverso cui il sistema visivo tratta ed interpreta le scene visive.
Autonomia di giudizio. L’esposizione dei contenuti sarà tale da rendere le informazioni di base sufficienti a rendere comprensibile la fisiologia del sistema visivo.
Abilità comunicative. La presentazione degli argomenti sarà svolta in modo da consentire l’acquisizione del lessico necessario per una comprensione integrata della Fisiologia.
Capacità di apprendimento. Saranno indicati argomenti da approfondire, strettamente correlati con la Fisiologia del sistema visivo (per es. l’uso di griglie sinusoidali, la sensibilità al contrasto, la visione dei colori, le illusioni ottiche eccetera).
La modalità di erogazione della didattica è del tipo tradizionale, con 8 CFU di lezioni frontali in aula. Le lezioni in aula prevedono l’utilizzo di file animati in PowerPoint o simili.
Il conseguimento dei crediti attribuiti all'insegnamento è ottenuto mediante esame orale;
inoltre, gli studenti frequentanti almeno i tre quarti delle lezioni possono sostenere un test scritto a risposta multipla riferito agli argomenti della Fisiologia generale e da sostenere a fine corso. Gli studenti che superano l’esonero sostengono l'esame orale soltanto sugli argomenti di Fisiologia Oculare.
I° parte - Fisiologia Generale
Il vivente come sistema termodinamico
Organizzazione generale dell’organismo e concetto di omeostasi
La cellula: struttura e funzioni
I trasporti di membrana e i canali ionici
La comunicazione cellulare, i messaggeri chimici e la trasduzione del segnale
I potenziali elettrici delle cellule; genesi del potenziale di membrana a riposo
Il potenziale d’azione: genesi e conduzione
Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche eccitatorie e inibitorie
I neurotrasmettitori
Integrazione neuronale: sommazione e codice di frequenza
Il Sistema Nervoso Centrale e Autonomo
Generalità sui sistemi sensoriali
Il sistema uditivo.
II° parte - Fisiologia Oculare
L'occhio; potere diottrico
Cornea, struttura e funzioni
Cristallino e accomodazione
Riflesso pupillare alla luce
Il liquido lacrimale
I liquidi endo-oculari: formazione e considerazioni funzionali
Retina centrale e periferica; neuroni intraretinici e connessioni
Fotorecettori; ultrastruttura di coni e bastoncelli
Fototrasduzione; le rodopsine e il retinale
Funzioni delle cellule bipolari, orizzontali, amacrine e gangliari
Vie ON e OFF della retina
Campi recettivi e contrasti
Molecole neuroattive nella retina
Visione fotopica e scotopica
Bastoncelli e visione notturna
Adattamento alla luce e al buio
Contrasto cromatico e acromatico
I differenti tipi di coni e la visione dei colori
La visione dei colori; teorie di Young-Helmholtz, di Hering e a stadi (Retinex)
L'acuità visiva e la sensibilità al contrasto
Il corpo genicolato laterale
Organizzazione e funzione della corteccia visiva
Moduli corticali
Visione in V1; cellule semplici, complesse e ipercomplesse
Blob e cellule a doppia opponenza cromatica
Gerarchie delle aree visive
RIFERIMENTO PRINCIPALE: Copie informatiche delle lezioni in formato .pdf disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. Occhio, cervello e visione – Hubel, DH - Zanichelli
2. Fisiologia – Autori Vari – a cura di D’Angelo E, Peres A – edi-ermes
3. Fisiologia - terza edizione – Stanfield CL e Germann WJ – EdiSES
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA CELLULARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2018/2019
Anno accademico di erogazione 2019/2020
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 30/09/2019 al 17/01/2020)
Lingua ITALIANO
Percorso BIOMEDICO (A30)
Conoscenze di fisiologia generale di base acquisiti nei corsi di Fisiologia e Biofisica del triennio.
Il corso presenta i fondamenti della fisiologia cellulare, con particolare riferimento alla termodinamica nei viventi, alla trasduzione dei segnali extracellulari, alla motilità cellulare e alla fisiologia delle cellule nervose (con approfondimenti sulla comunicazione tra cellule e la realizzazione di network neurali).
Comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi. L’acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche cellulari. L’isegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di competenze trasversali, come la capacità di analizzare i fenomeni cellulari alla base della fisiologia dei cellule. L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni.
Sono previsti 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint disponibili in anticipo sul sito web del docente, e illustrazione di risultati sperimentali pubblicati inerenti gli argomenti trattati.
A seguito dell'emergenza Covid-19 gli esami saranno svolti telematicamente in conformità alle disposizioni adottate dall'Università del Salento con D.R. n. 197/2020.
La termodinamica nei viventi
Il vivente e i principi della termodinamica
Stato stazionario e omeostasi
Il vivente come macchina
I sistemi di controllo chimico e i fattori della comunicazione cellulare
La comunicazione cellulare, le molecole di segnalamento e i loro recettori
Effettori intracellulari dei recettori 1TM e GPCR
Recettori ad attività guanilasica e recettori dei fotoni
Proteine G monomeriche ed eterotrimeriche: funzioni e regolazioni
Protein chinasi e protein fosfatasi della trasduzione: funzioni e regolazioni
La trasduzione affidata ai lipidi; le fosfolipasi A, C e D: funzioni e regolazioni
Omeostasi calcica cellulare e trasduzione dei segnali
MAPK/SAPK, PI3K e TOR: ruoli trasduzionali e funzioni regolatorie
Fattori di trascrizione ligando dipendenti
I recettori nucleari e i recettori orfani e il loro controllo delle funzioni cellulari
La comunicazione tra le cellule nervose
Giunzioni nelle sinapsi; funzioni e regolazioni
Recettori glutamatergici metabotropici e ionotropici nella densità postsinaptica
Fattori neurotrofici
Plasticità: abitudine, assuefazione, memoria, potenziamento/depressione a lungo termine
Campi recettivi sensoriali; dalle molecole ai network: organizzazione dei collegamenti e trasformazione dei campi recettivi dalla retina all’area visiva primaria
La motilità cellulare
Motori molecolari, funzioni e regolazioni
Controllo delle funzioni citoscheletriche durante il movimento
Giunzioni e adesioni focali: struttura, funzioni e regolazioni
Polarizzazione cellulare: funzioni e regolazioni; il controllo dell’assemblaggio e del disassemblaggio delle giunzioni
Riferimento Principale:
Copie informatiche delle lezioni in formato PowerPoint disponibili online sul sito del docente.
Testi di Consultazione:
1. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
2. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica delle cellule. Casa Editrice EdiSES
FISIOLOGIA CELLULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2018/2019
Anno accademico di erogazione 2019/2020
Anno di corso 2
Semestre Secondo Semestre (dal 09/03/2020 al 19/06/2020)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO COMUNE (999)
Nozioni di base in biologia, chimica, fisica e discipline correlate per affrontare lo studio della fisiologia nel miglior modo possibile.
Il corso di Fisiologia Generale descrive e chiarisce i meccanismi biologici, chimici o fisici di base di ampio significato fisiologico.
In particolare definisce i ruoli biofisici delle parti lipidiche e proteiche delle membrane; la struttura e la dinamica delle proteine di trasporto e dei canali; l'attività elettrica delle cellule; la meccanica cellulare e i sistemi contrattili; la segnalazione intracellulare e intercellulare. Sebbene l'enfasi principale sia sulle questioni fisiologiche a livello cellulare e molecolare, il corso descrive anche i meccanismi principali delle regolazioni sistemiche nell'Uomo.
Le conoscenze necessarie per lo studio e la comprensione dei meccanismi alla base del funzionamento degli esseri viventi nel regno animale e dei meccanismi generali di controllo funzionale in condizioni normali.
L’acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche, nonchè di tutte le forme di regolazione e di integrazione dell'intero organismo.
L’isegnamento si propone anche di contribuire all’acquisizione di competenze trasversali, come la capacità di risolvere problemi di fisiologia generale e la capacità di analizzare i fenomeni cellulari alla base della fisiologia dei viventi anche in riferimento alle risposte fisiologiche degli organismi animali, Uomo compreso, a varie sfide ambientali.
L’acquisizione di una autonomia di giudizio sarà frutto dell'impostazione didattica dell’insegnamento, nel quale la formazione teorica è accompagnata da esempi e applicazioni
Sono previsti 6 CFU (48 ore) di lezioni frontali con utilizzo di slides animate e preparate con PowerPoint rese disponibili agli studenti prima delle relative lezioni.
A seguito dell'emergenza Covid-19 gli esami saranno svolti telematicamente in conformità alle disposizioni adottate dall'Università del Salento con D.R. n. 197/2020.
La prova è volta ad accertare:
- il livello delle conoscenze teoriche acquisite, attraverso la presentazione di argomenti del programma;
- il livello delle abilità pratiche acquisite, attraverso la descrizione di metodiche e metodologie;
- la capacità di applicare le conoscenze teoriche e le abilità pratiche acquisite alla soluzione di problemi semplici.
Parte generale
L’organismo vivente come sistema termodinamico. Energia nei sistemi biologici. La cellula e le sue funzioni fondamentali. La membrana cellulare: struttura e funzioni. Omeostasi: vie di controllo e regolazione, feedback negativo e positivo.
I compartimenti liquidi dell’organismo. La permeazione: diffusione di anelettroliti attraverso le membrane biologiche. Trasporto transmembranario passivo facilitato. I canali ionici: voltaggio-dipendenti, chemio-dipendenti, meccano-dipendenti; sistematica dei canali ionici. La diffusione attraverso i canali ionici. Trasporto transmembranario attivo primario e secondario. Osmosi. Trasporto epiteliale di soluti e di acqua. Trasporto massivo di acqua e formazione del liquido interstiziale.
La comunicazione cellulare e le molecole di segnalamento. I recettori di membrana e nucleari dei fattori della comunicazione cellulare; modalità di trasduzione del segnale intracellulare.
Fisiologia delle cellule nervose
Segnali elettrici. Potenziale di diffusione. Potenziale di equilibrio. Potenziale di Gibbs-Donnan. Il potenziale di membrana a riposo. Il potenziale d’azione e sua propagazione. Trasmissione sinaptica ed integrazione neuronale. Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche. Sinapsi eccitatorie e sinapsi inibitorie. La sinapsi neuromuscolare. I neurotrasmettitori. Integrazione neuronale: sommazione spaziale e temporale, codice di frequenza.
Fisiologia del muscolo
Il sarcomero. Accoppiamento eccitazione-contrazione. Contrazione muscolare.
I sistemi sensoriali e la percezione dell’ambiente
Fisiologia dei recettori sensoriali.
I sensi per l’udito, l’equilibrio e la visione.
Cenni di fisiologia integrativa
Funzionamento degli apparati respiratorio, cardiocircolatorio, urinario e gastrointestinale.
RIFERIMENTO PRINCIPALE:
Copie informatiche delle lezioni disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica della cellula. EdiSES
2. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
3. D.U. Silverthorn: Fisiologia umana, un approccio integrato. settima edizione, Pearson
FISIOLOGIA GENERALE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2018/2019
Anno accademico di erogazione 2019/2020
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 23/09/2019 al 20/12/2019)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE (PDS0-2010)
Sede Lecce
Conoscenze di base di Biologia Generale e di Anatomia Oculare
La parte generale del corso di Fisiologia Generale e Oculare descrive e chiarisce i meccanismi biologici, chimici o fisici di base di ampio significato fisiologico.
In particolare definisce i ruoli biofisici delle parti lipidiche e proteiche delle membrane; la struttura e la dinamica delle proteine di trasporto e dei canali; l'attività elettrica delle cellule; la segnalazione intracellulare e intercellulare. La parte oculare del corso descrive l'occhio e il suo funzionamento con enfasi particolare sulla retina e sul modo in cui il cervello tratta l'informazione visiva acromatica e cromatica.
(a) la comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi.
(b) la comprensione del funzionamento della retina e del sistema visivo nell’Uomo.
Conoscenze e comprensione. Possedere una solida conoscenza di base dei meccanismi fisiologici.
Capacità di applicare conoscenze e comprensione: essere in grado di comprendere il modo attraverso cui il sistema visivo tratta ed interpreta le scene visive.
Autonomia di giudizio. L’esposizione dei contenuti sarà tale da rendere le informazioni di base sufficienti a rendere comprensibile la fisiologia del sistema visivo.
Abilità comunicative. La presentazione degli argomenti sarà svolta in modo da consentire l’acquisizione del lessico necessario per una comprensione integrata della Fisiologia.
Capacità di apprendimento. Saranno indicati argomenti da approfondire, strettamente correlati con la Fisiologia del sistema visivo (per es. l’uso di griglie sinusoidali, la sensibilità al contrasto, la visione dei colori, le illusioni ottiche eccetera).
La modalità di erogazione della didattica è del tipo tradizionale, con 8 CFU di lezioni frontali in aula. Le lezioni in aula prevedono l’utilizzo di file animati in PowerPoint o simili disponibili per tutti gli studenti prima che i relativi argomenti vengano trattati in aula.
A seguito dell'emergenza Covid-19 gli esami saranno svolti telematicamente in conformità alle disposizioni adottate dall'Università del Salento con D.R. n. 197/2020.
I° parte - Fisiologia Generale
Il vivente come sistema termodinamico
Organizzazione generale dell’organismo e concetto di omeostasi
La cellula: struttura e funzioni
I trasporti di membrana e i canali ionici
La comunicazione cellulare, i messaggeri chimici e la trasduzione del segnale
I potenziali elettrici delle cellule; genesi del potenziale di membrana a riposo
Il potenziale d’azione: genesi e conduzione
Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche eccitatorie e inibitorie
I neurotrasmettitori
Integrazione neuronale: sommazione e codice di frequenza
Il Sistema Nervoso Centrale e Autonomo
Generalità sui sistemi sensoriali
Il sistema uditivo
II° parte - Fisiologia Oculare
L'occhio; potere diottrico.
Cristallino e accomodazione
Riflesso pupillare alla luce
Il liquido lacrimale
I liquidi endo-oculari: formazione e considerazioni funzionali
Retina centrale e periferica; neuroni intraretinici e connessioni
Fotorecettori; ultrastruttura di coni e bastoncelli
Fototrasduzione; le rodopsine e il retinale
Funzioni delle cellule bipolari, orizzontali, amacrine e gangliari
Vie ON e OFF della retina
Campi recettivi e contrasti
Molecole neuroattive nella retina
Visione fotopica e scotopica
Bastoncelli e visione notturna
Adattamento alla luce e al buio
Contrasto cromatico e acromatico
I differenti tipi di coni e la visione dei colori
La visione dei colori; teorie di Young-Helmholtz, di Hering e a stadi (Retinex)
L'acuità visiva e la sensibilità al contrasto
Il corpo genicolato laterale
Organizzazione e funzione della corteccia visiva
Moduli corticali
Visione in V1; cellule semplici, complesse e ipercomplesse
Blob e cellule a doppia opponenza cromatica
Gerarchie delle aree visive
RIFERIMENTO PRINCIPALE:
Copie informatiche delle lezioni in formato .pdf disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. Occhio, cervello e visione – Hubel, DH - Zanichelli
2. Fisiologia – Autori Vari – a cura di D’Angelo E, Peres A – edi-ermes
3. Fisiologia - terza edizione – Stanfield CL e Germann WJ – EdiSES
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA CELLULARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2017/2018
Anno accademico di erogazione 2018/2019
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 01/10/2018 al 11/01/2019)
Lingua ITALIANO
Percorso BIOMEDICO (A30)
Conoscenze di fisiologia generale di base acquisiti nei corsi di Fisiologia e Biofisica del triennio
Il corso presenta i fondamenti della fisiologia cellulare, con particolare riferimento alla termodinamica nei viventi, alla trasduzione dei segnali extracellulari, alla motilità cellulare e alla fisiologia delle cellule nervose (con approfondimenti sulla comunicazione tra cellule e la realizzazione di network neurali).
Obiettivi da raggiungere: comprensione del funzionamento delle cellule viste come elementi alla base di tutte le strutture e le funzioni dei viventi.
A seguito dell'emergenza Covid-19 gli esami saranno svolti telematicamente in conformità alle disposizioni adottate dall'Università del Salento con D.R. n. 197/2020.
La termodinamica nei viventi
Il vivente e i principi della termodinamica
Stato stazionario e omeostasi
Il vivente come macchina
I sistemi di controllo chimico e i fattori della comunicazione cellulare
La comunicazione cellulare, le molecole di segnalamento e i loro recettori
Effettori intracellulari dei recettori 1TM e GPCR
Recettori ad attività guanilasica e recettori dei fotoni
Proteine G monomeriche ed eterotrimeriche: funzioni e regolazioni
Protein chinasi e protein fosfatasi della trasduzione: funzioni e regolazioni
La trasduzione affidata ai lipidi; le fosfolipasi A, C e D: funzioni e regolazioni
Omeostasi calcica cellulare e trasduzione dei segnali
MAPK/SAPK, PI3K e TOR: ruoli trasduzionali e funzioni regolatorie
Fattori di trascrizione ligando dipendenti
I recettori nucleari e i recettori orfani e il loro controllo delle funzioni cellulari
La comunicazione tra le cellule nervose
Giunzioni nelle sinapsi; funzioni e regolazioni
Recettori glutamatergici metabotropici e ionotropici nella densità postsinaptica
Fattori neurotrofici
Plasticità: abitudine, assuefazione, memoria, potenziamento/depressione a lungo termine
Campi recettivi sensoriali; dalle molecole ai network: organizzazione dei collegamenti e trasformazione dei campi recettivi dalla retina all’area visiva primaria
La motilità cellulare
Motori molecolari, funzioni e regolazioni
Controllo delle funzioni citoscheletriche durante il movimento
Giunzioni e adesioni focali: struttura, funzioni e regolazioni
Polarizzazione cellulare: funzioni e regolazioni; il controllo dell’assemblaggio e del disassemblaggio delle giunzioni
Riferimento Principale: Copie informatiche delle lezioni in formato PowerPoint disponibili online sul sito del docente.
Testi di Consultazione:
1. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
2. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica delle cellule. Casa Editrice EdiSES
FISIOLOGIA CELLULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2017/2018
Anno accademico di erogazione 2018/2019
Anno di corso 2
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO COMUNE (999)
Nozioni di base in biologia, chimica, fisica e discipline correlate per affrontare lo studio della fisiologia nel miglior modo possibile.
- Conoscenze per lo studio e la comprensione dei meccanismi alla base del funzionamento degli esseri viventi nel regno animale e dei meccanismi generali di controllo funzionale in condizioni normali.
- Acquisizione delle basi molecolari e cellulari delle funzioni fisiologiche, nonchè tutte le forme di regolazione e di integrazione dell'intero organismo
A seguito dell'emergenza Covid-19 gli esami saranno svolti telematicamente in conformità alle disposizioni adottate dall'Università del Salento con D.R. n. 197/2020.
La prova è volta ad accertare:
- il livello delle conoscenze teoriche acquisite, attraverso la presentazione di argomenti del programma;
- il livello delle abilità pratiche acquisite, attraverso la descrizione di metodiche e metodologie;
- la capacità di applicare le conoscenze teoriche e le abilità pratiche acquisite alla soluzione di problemi semplici.
Parte generale
L’organismo vivente come sistema termodinamico aperto e organizzato. Energia nei sistemi biologici. La cellula e le sue funzioni fondamentali. La membrana cellulare: struttura e funzioni. Omeostasi: vie di controllo e regolazione, feedback negativo e positivo.
I compartimenti liquidi dell’organismo. La permeazione: diffusione di anelettroliti attraverso le membrane biologiche. Trasporto transmembranario passivo facilitato. I canali ionici: voltaggio-dipendenti, chemio-dipendenti, meccano-dipendenti; sistematica dei canali ionici. La diffusione attraverso i canali ionici. Trasporto transmembranario attivo primario e secondario. Osmosi. Trasporto mediante vescicole: endo-esocitosi, pinocitosi, endocitosi mediata da recettori. Epiteli di scambio, di trasporto e di secrezione. Trasporto epiteliale di soluti e di acqua. Trasporto massivo di acqua e la formazione del liquido interstiziale.
La comunicazione cellulare e le molecole di segnalamento. I recettori di membrana e nucleari dei fattori della comunicazione cellulare; modalità di trasduzione del segnale intracellulare.
Fisiologia cellulare del sistema nervoso
Cellule del sistema nervoso: neuroni e cellule gliali. Segnali elettrici. Potenziale di diffusione. Potenziale di equilibrio. Potenziale di Gibbs-Donnan. Il potenziale di membrana a riposo. Il potenziale d’azione e sua propagazione. Trasmissione sinaptica ed integrazione neuronale. Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche. Sinapsi eccitatorie e sinapsi inibitorie. La sinapsi neuromuscolare. I neurotrasmettitori. Integrazione neuronale: sommazione spaziale e temporale, codice di frequenza.
Il Sistema Nervoso Centrale e Autonomo
Cenni sull'organizzazione funzionale del SNC.
Funzioni integrate del SNC. I riflessi: il riflesso da stiramento, il riflesso flessorio. I recettori muscolo-tendinei: i fusi neuromuscolari, i recettori del Golgi.
Il sistema parasimpatico: recettori e neurotrasmettitori. Il sistema simpatico: recettori e neurotrasmettitori.
I sistemi sensoriali e la percezione dell’ambiente
Fisiologia dei recettori sensoriali: stimolo adeguato, meccanismi di trasduzione, codifica sensoriale, relazione stimolo-risposta e adattamento.
I sensi per l’udito, l’equilibrio e la visione.
Fisiologia del muscolo
Scheletrico, liscio e cardiaco. Accoppiamento eccitazione-contrazione. Contrazione dei sarcomeri.
Cenni di fisiologia integrativa
Funzionamento degli apparati respiratorio, cardiocircolatorio, urinario e gastrointestinale.
RIFERIMENTO PRINCIPALE: Copie informatiche delle lezioni in formato PowerPoint /PDF disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica della cellula. EdiSES
2. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
3. D.U. Silverthorn: Fisiologia, un approccio integrato. terza edizione, CEA
FISIOLOGIA GENERALE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2017/2018
Anno accademico di erogazione 2018/2019
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 24/09/2018 al 21/12/2018)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE (PDS0-2010)
Sede Lecce
Conoscenze di base di Biologia Generale e di Anatomia Oculare
I meccanismi fisiologici dipendono dalle proprietà delle loro parti costitutive. La prima parte del corso si propone di fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale e cellulare, con particolare riferimento alle cellule nervose e muscolari e agli organi di senso; nella seconda parte il corso si focalizza sullo studio dell’occhio come organo integrato e sulla fisiologia della visione.
La modalità di erogazione della didattica è del tipo tradizionale, con 8 CFU di lezioni frontali in aula. Le lezioni in aula prevedono l’utilizzo di file animati in PowerPoint o simili.
A seguito dell'emergenza Covid-19 gli esami saranno svolti telematicamente in conformità alle disposizioni adottate dall'Università del Salento con D.R. n. 197/2020.
I° parte - Fisiologia Generale
Il vivente come sistema termodinamico
Organizzazione generale dell’organismo e concetto di omeostasi
La cellula: struttura e funzioni
I trasporti di membrana e i canali ionici
La comunicazione cellulare, i messaggeri chimici e la trasduzione del segnale
I potenziali elettrici delle cellule; genesi del potenziale di membrana a riposo
Il potenziale d’azione: genesi e conduzione
Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche eccitatorie e inibitorie
I neurotrasmettitori
Integrazione neuronale: sommazione e codice di frequenza
Il Sistema Nervoso Centrale e Autonomo
Generalità sui sistemi sensoriali
Il sistema uditivo e il sistema vestibolare
II° parte - Fisiologia Oculare
L'occhio; potere diottrico.
Cristallino e accomodazione
Riflesso pupillare alla luce
Il liquido lacrimale
I liquidi endo-oculari: formazione e considerazioni funzionali
Retina centrale e periferica; neuroni intraretinici e connessioni
Fotorecettori; ultrastruttura di coni e bastoncelli
Fototrasduzione; le rodopsine e il retinale
Funzioni delle cellule bipolari, orizzontali, amacrine e gangliari
Vie ON e OFF della retina
Campi recettivi e contrasti
Molecole neuroattive nella retina
Visione fotopica e scotopica
Bastoncelli e visione notturna
Adattamento alla luce e al buio
Contrasto cromatico e acromatico
I differenti tipi di coni e la visione dei colori
La visione dei colori; teorie di Young-Helmholtz, di Hering e a stadi (Retinex)
L'acuità visiva e la sensibilità al contrasto
Il corpo genicolato laterale
Organizzazione e funzione della corteccia visiva
Moduli corticali
Visione in V1; cellule semplici, complesse e ipercomplesse
Blob e cellule a doppia opponenza cromatica
Gerarchie delle aree visive
RIFERIMENTO PRINCIPALE: Copie informatiche delle lezioni in formato .pdf disponibili online sul sito del docente.
TESTI DI CONSULTAZIONE:
1. Occhio, cervello e visione – Hubel, DH - Zanichelli
2. Fisiologia – Autori Vari – a cura di D’Angelo E, Peres A – edi-ermes
3. Fisiologia - terza edizione – Stanfield CL e Germann WJ – EdiSES
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA CELLULARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2016/2017
Anno accademico di erogazione 2017/2018
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 02/10/2017 al 12/01/2018)
Lingua
Percorso BIOMEDICO (A30)
FISIOLOGIA CELLULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2016/2017
Anno accademico di erogazione 2017/2018
Anno di corso 2
Semestre Secondo Semestre (dal 05/03/2018 al 15/06/2018)
Lingua
Percorso PERCORSO COMUNE (999)
Corso di Studio in Scienze e Tecnologie per l’Ambiente
Programma del corso di FISIOLOGIA GENERALE
Prof. Santo Marsigliante
AA 2017-2018
Parte generale
L’organismo vivente come sistema termodinamico aperto e organizzato. Energia nei sistemi biologici. La cellula e le sue funzioni fondamentali. La membrana cellulare: struttura e funzioni. Omeostasi: vie di controllo e regolazione, feedback negativo e positivo.
I compartimenti liquidi dell’organismo. La permeazione: diffusione di anelettroliti attraverso le membrane biologiche. Trasporto transmembranario passivo facilitato. I canali ionici: voltaggio-dipendenti, chemio-dipendenti, meccano-dipendenti; sistematica dei canali ionici. La diffusione attraverso i canali ionici. Trasporto transmembranario attivo primario e secondario. Osmosi. Trasporto mediante vescicole: endo-esocitosi, pinocitosi, endocitosi mediata da recettori. Epiteli di scambio, di trasporto e di secrezione. Trasporto epiteliale di soluti e di acqua. Trasporto massivo di acqua e la formazione del liquido interstiziale.
La comunicazione cellulare e le molecole di segnalamento. I recettori di membrana e nucleari dei fattori della comunicazione cellulare; modalità di trasduzione del segnale intracellulare.
Fisiologia cellulare del sistema nervoso
Cellule del sistema nervoso: neuroni e cellule gliali. Segnali elettrici. Potenziale di diffusione. Potenziale di equilibrio. Potenziale di Gibbs-Donnan. Il potenziale di membrana a riposo. Il potenziale d’azione e sua propagazione. Trasmissione sinaptica ed integrazione neuronale. Sinapsi elettriche e sinapsi chimiche. Sinapsi eccitatorie e sinapsi inibitorie. La sinapsi neuromuscolare. I neurotrasmettitori. Integrazione neuronale: sommazione spaziale e temporale, codice di frequenza.
Il Sistema Nervoso Centrale e Autonomo
Cenni sull'organizzazione funzionale del SNC.
Funzioni integrate del SNC. I riflessi: il riflesso da stiramento, il riflesso flessorio. I recettori muscolo-tendinei: i fusi neuromuscolari, i recettori del Golgi.
Il sistema parasimpatico: recettori e neurotrasmettitori. Il sistema simpatico: recettori e neurotrasmettitori.
I sistemi sensoriali e la percezione dell’ambiente
Fisiologia dei recettori sensoriali: stimolo adeguato, meccanismi di trasduzione, codifica sensoriale, relazione stimolo-risposta e adattamento.
I sensi per l’udito, l’equilibrio e la visione.
Fisiologia del muscolo
Scheletrico, liscio e cardiaco. Accoppiamento eccitazione-contrazione. Contrazione dei sarcomeri.
Cenni di fisiologia integrativa
Funzionamento degli apparati respiratorio, cardiocircolatorio, urinario e gastrointestinale.
1. V. Taglietti e C. Casella: Fisiologia e Biofisica della cellula. EdiSES
2. E. D’Angelo e A. Peres: Fisiologia, Molecole, cellule e sistemi. Vol.i I e II; Edi-Ermes
3. D.U. Silverthorn: Fisiologia, un approccio integrato. terza edizione, CEA
FISIOLOGIA GENERALE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2016/2017
Anno accademico di erogazione 2017/2018
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 25/09/2017 al 22/12/2017)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE (PDS0-2010)
Sede Lecce
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA CELLULARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2015/2016
Anno accademico di erogazione 2016/2017
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 03/10/2016 al 13/01/2017)
Lingua
Percorso BIOMEDICO (A30)
FISIOLOGIA CELLULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE
Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 48.0
Per immatricolati nel 2015/2016
Anno accademico di erogazione 2016/2017
Anno di corso 2
Semestre Secondo Semestre (dal 06/03/2017 al 16/06/2017)
Lingua
Percorso PERCORSO COMUNE (999)
FISIOLOGIA GENERALE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 64.0
Per immatricolati nel 2015/2016
Anno accademico di erogazione 2016/2017
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 19/09/2016 al 16/12/2016)
Lingua ITALIANO
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE (PDS0-2010)
Sede Lecce
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA CELLULARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 0.0
Per immatricolati nel 2014/2015
Anno accademico di erogazione 2015/2016
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 05/10/2015 al 15/01/2016)
Lingua
Percorso BIOMEDICO (A30)
FISIOLOGIA CELLULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 0.0
Per immatricolati nel 2014/2015
Anno accademico di erogazione 2015/2016
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 21/09/2015 al 18/12/2015)
Lingua
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE (PDS0-2010)
Sede Lecce - Università degli Studi
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA CELLULARE
Corso di laurea BIOTECNOLOGIE MEDICHE E NANOBIOTECNOLOGIE
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea Magistrale
Crediti 6.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 0.0
Per immatricolati nel 2013/2014
Anno accademico di erogazione 2014/2015
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 06/10/2014 al 16/01/2015)
Lingua
Percorso BIOMEDICO (A30)
FISIOLOGIA CELLULARE (BIO/09)
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE
Corso di laurea OTTICA E OPTOMETRIA
Settore Scientifico Disciplinare BIO/09
Tipo corso di studio Laurea
Crediti 8.0
Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 0.0
Per immatricolati nel 2013/2014
Anno accademico di erogazione 2014/2015
Anno di corso 2
Semestre Primo Semestre (dal 22/09/2014 al 19/12/2014)
Lingua
Percorso PERCORSO GENERICO/COMUNE (PDS0-2010)
Sede Lecce - Università degli Studi
FISIOLOGIA GENERALE E OCULARE (BIO/09)
Pubblicazioni
E' Autore di 200 lavori scientifici di cui 115 su riviste scientifiche internazionali indicizzate (Science Citation Index)
L'elenco completo delle pubblicazioni è visionabile nell'allegato
Temi di ricerca
Principali linee di ricerca
L'attività di ricerca del prof. Marsigliante si è sviluppata attorno allo studio dei meccanismi della comunicazione cellulare mediata da ormoni, delle risposte intracellulari ad agenti antitumorali e, più in generale, dei fondamenti dell´endocrinologia cellulare e molecolare (trasduzione intracellulare del segnale) in modelli cellulari e animali. Più recentemente l’attività di ricerca è anche incentrata sulla fisiologia delle attività motorie e sportive.
- Studio delle funzioni biologiche degli ormoni estro-progestinici e dei loro recettori negli epiteli mammario, laringeo ed endometriale e nei loro carcinomi.
- 2. Studio delle funzioni biologiche dell´Angiotensina II, della Bradichinina e dell’ATP/UTP, in sistemi cellulari animali e fisiopatologici umani e caratterizzazione della trasduzione dei segnali.
- 3. Studio degli eventi trasduzionali evocati in cellule sane e tumorali umane da chemioterapici platinati classici (cisplatino) e di nuova formulazione.
- 4. Studio dello stato di sviluppo antropometrico e condizionale, dell monitoraggio del carico d’allenamento e dell’intervento nutrizionale su atleti professionisti.
I risultati delle ricerche sono raccolti in articoli in extenso su riviste indicizzate, capitoli di libri e abstracts a congressi. Attualmente 115 articoli sono elencati su Scopus, con oltre 1950 citazioni e un fattore h = 25.